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2021/7/17 土曜日
夏のお魚。
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— 16:05:17
今朝は天然平目、天然岩がき、ノドグロ、アカイカ、カンパチ、縞海老、など夏のお魚勢揃いです。美味しい地物ぜひどうぞ。
しかし今日は「暑い🔥☀️」です‼️「熱中症警報」も出てるようです。来週からオリンピック開幕ですが…、選手の方々大丈夫なんですかね?皆さん鍛え抜かれた世界屈指のアスリートですからこんな暑さはものともしませんかね。私はクーラーの効いた室内で観戦します!がんばれ、ニッポン‼️
2021/7/16 金曜日
海老と青魚🐟。
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— 12:08:26
今日は地物の海老と青魚🐟が入荷しました。オニエビ、甘海老、縞海老とサバ、鯵、イワシです。輪島のアラ、鱧も入荷です。海老と青魚の食べ比べをしてみてください。味や食感どれも違って甲乙はつけられませんが…、皆さんの好みが見つかるかも知れませんね。
石川県も今週「梅雨明け」をして毎日30℃以上の真夏日が続いてます。皆さんも体調崩さないように気を付けてください。
2021/7/15 木曜日
天然平目、岩がき。
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お知らせ
— 17:03:42
今朝は輪島のノドグロ、縞海老、福井の甘海老、金沢港のアカイカ、美川の天然岩がき、天然平目、千葉のイワシ、等が入荷してます。
昨日、一昨日はメジャーリーグのホームランダービーやオールスター戦をTVで観戦しました!「大谷選手」すごかったですね。同じ日本人として誇りに思います。しかしあのスタジアムのお客さんの入りが凄かった!5万人の超満員!ほとんどの方が「マスクなし」でしたね。本来あれがスポーツイベントの姿なのですが…、国内で昨日の様な光景が見られるのはまだまだ先になりそうです。ホントなら東京オリンピック2020も満員の競技場でやって欲しかったなぁ~と個人的に思ってます。開会式まであと1週間未だにあれこれともめてますが日本人選手の活躍に期待して応援します‼️
2021/7/12 月曜日
4度目!?の緊急事態宣言。
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お知らせ
— 10:50:18
今日から来月下旬までまたまた東京は緊急事態宣言が発令されました。もう何回目かわからなくなって来ましたね?なかなか感染者の増加が収まらず悩ましいところです。金沢市内もまん延防止が終わり少し気が緩んでいるのか最近は感染者が2桁台になってます。オリンピックもすったもんだ色々とありましたが…、結局ほとんどの競技で無観客になってしまい、全然盛り上がりがありませんね。チケットを持ってる方はホントに残念でしょうね。ここまで待ったならあと1年延ばしてみんながワクチン接種してスタジアムがいっぱいになった競技場で最高のパフォーマンスを選手の方々に見せて欲しかったと、個人的に思ってます。TVでの観戦になりますが日本人選手の活躍や地元石川県からの選手の活躍に期待して応援します‼️
さぁ、雨も一旦落ち着いて今朝は色々地物の入ってます。ご来店お待ちしております。
2021/7/10 土曜日
今日の入荷。
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— 15:19:39
今朝は九州地方の大雨のニュースが朝からずっとやってますね。金沢はそこまでの雨にはなっていないので心配はありませんが…。毎年のように雨で災害が発生してます。コロナもまた増加傾向になり、なかなか前向きないい話題が出て来ないです。
今朝は天然岩がき、平目、アラ、縞海老、アカイカ、鯵、ノドグロ、等々地物の入荷がありました。今週は全国的な雨の影響で魚が少なめになってます。
2021/7/8 木曜日
GO TO EAT 認証。
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お知らせ
— 13:19:09
今朝、GO TO EATの検査があり「取扱店」の認証受けました。12月15日までの期限です、どうぞご利用ください。前回は県内3000件の登録がありましたが…、今回の加盟登録希望店は半数ほどと検査担当の方から聞きました。「まん延防止」も終了して営業再開しましたが、まだまだ人の流れはないようです。石川県の新規感染者も少し増加傾向が見られます。ご利用期間は長くとってありますので皆さんのご判断で時期を見てお使いください。
日本海側は大雨の影響でお魚は少なめです。天然岩がきやアカイカ等新しいものも入荷してますよ。ご来店お待ちしております。
2021/7/5 月曜日
「能登とり貝フェア」終了。
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お知らせ
— 20:03:06
昨日まで開催した「能登とり貝フェア」好評のうちに終了いたしました。ご来店され「百万石の鮨」を召し上がられたお客様ありがとうございます。最後は折り詰めでのご提供になりました。お持ち帰りのお客様はふたを開けたら生きてる「とり貝」に驚いたことでしょう。今年の入荷は終了です。来年もこんな企画出来るといいですね。
今朝は天然平目、縞海老、ノドグロ、鱧、カンパチ、白貝、サザエ、等々入荷してますよ。ご来店お待ちしております。
2021/7/3 土曜日
天然岩がき。
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— 11:11:10
今週から急に暑くなりましたね。昨日、一昨日などは暑くて何もやる気が起きませんでした。体力と気力が着いていかない😢年のせいか!?皆さんも暑さ対策して週末過ごしてください。
今朝は能登の「天然岩がき」が来ました。ご好評中の「能登のとり貝フェア」も明日までです。今朝は最後のとり貝も入荷、赤貝、ハマグリ、も来ました。甘海老、縞海老、アカイカ、鯵、地物のも入ってます。鱧もいいですよ。暑さに負けないためにもしっかりと食事とれるようにしていきたいと思います。私の場合食べ過ぎですが…、(≡^∇^≡)
2021/7/1 木曜日
輪島の「縞海老」。
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— 12:02:15
昨日で底引き網漁が終了し2ヵ月のお休みです。今から入って来る輪島の縞海老がお勧めです。「かご漁」でとって新鮮なまま市場に入って来ます。味と旨味が濃くて美味しい海老です。ぜひ食べてみてください。
ご好評いただいてます「能登とり貝フェア」週末までの開催です。今季の出荷は終了してますので参加店のみでしか食べられませんよ。参加店も在庫のみの取り扱いになります。お早めにどうぞ。
2021/6/28 月曜日
能登の天然岩がき。
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— 11:20:51
能登の天然岩がきが旬を向かえてます。「海のミルク」とも言われて栄養満点です。8月のお盆ごろまで美味しくいただけますよ。ぜひご賞味ください。
その他のお魚も色々入荷してますよ。鱧やアカイカ、鯵など夏のお魚ぜひどうぞ。
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