2022/4/9 土曜日

桜も見納め。

カテゴリー: お知らせ — 14:44:59
今週末が桜の見納めになりそうです。今朝から気温が上がり上着もいらないくらいの陽気です。が、風が吹く度に向かえの桜も「花吹雪」が舞います。今年もいい桜が見られました。場所によってはまだまだこれからの所もありますので、長く楽しめそうです。
今朝はサヨリ、ホタルイカ、平目、甘海老、ガス海老、鰯、鯵、アカイカ、等々入荷してます。ご来店お待ちしております。

2022/4/8 金曜日

鰆、鰤。

カテゴリー: お知らせ — 13:10:46
今日も色々と仕入れて来ました！「鰆」は春を代表する魚で近年は石川県でもたくさん獲れる魚の１つです。「鰆の値段は岡山で決まる。」と言われるほど瀬戸内の岡山ではたくさん消費される魚です。お味噌との相性が抜群で西京焼きで食べるのがお勧めです。三重県産の鰤、地物の天然平目、ガス海老、甘海老、梅貝、等も入荷してます。
昨夜は夕方から雨が降って、「お花見」はさっぱりダメ🙅‍♂️でした。兼六園の無料開放とライトアップも明日までです。今日、明日は凄い人出になりそうですね。

2022/4/7 木曜日

天徳院へ行って来ました。

カテゴリー: お知らせ — 15:07:15
きのうの定休日は春休み最終日の息子と天徳院へ。無料開放で賑わってる兼六園から10分ほど歩くと加賀藩3代藩主前田利長の奥方珠姫の母代寺に着きます。色々と説明を受け「カラクリ人形」を見学して来ました。少し歩くと汗だくの陽気です。
夕方のお店の前の通りは「夜桜見物」の車で大渋滞でした。今日から更に混んで来ると思います。少し手前のコインパーキングなどに車を停めて行くのをお勧めします。
本日もお魚色々と仕入れましたよ！

2022/4/4 月曜日

イイダコ初入荷

カテゴリー: お知らせ — 12:02:05
今シーズン初入荷の「イイダコ」。これも春を代表する海の幸の一つですね。頭の中にご飯粒の様な卵がぎっしりと詰まっているので「飯ダコ」と書くのが本当です。北海道名物の「いか飯」と同じように思われる方も多いですが…、いか飯は「餅米」、イイダコは「卵」が入ってます。季節限定の旬の味、ぜひ食べてみてください。

2022/4/2 土曜日

桜咲き始める。

カテゴリー: お知らせ — 10:40:56
水曜日の「開花宣言」を待ってたかのように市内の桜も咲き始めました！当店の向かいの街路樹の桜も蕾がどんどん開いて来ました。来週の中頃に暖かい日が続くので、その頃に「満開」になりそうです。明日から「兼六園　春の無料開放」も始まります。日本一の庭園の桜をぜひ楽しみにしてご来県ください。お魚も春一色になってきましたよ。

2022/4/1 金曜日

新年度スタート！

カテゴリー: お知らせ — 15:38:49
本日より新年度がスタート！風はまだ冷たいですが…、いいお天気になり新年度にもってこいの日になりましたね。まだまだ「withコロナ」で先行きが不安ですが少しずつ前に進めばと願ってます。
さあ、金沢市もソメイヨシノの「開花宣言」があり、いよいよ春本番です。来週末には満開のお花見🌸🍶✨が楽しめそうですね。石川県では今年もお花見宴会は自粛のようなので、家族でひっそりと楽しみたいです。兼六園に向かう坂の途中にある当店のボンボリも探してみてくださいね‼️

2022/3/31 木曜日

金沢港の鯛

カテゴリー: お知らせ — 10:17:39
今朝は金沢港の鯛が来ました。七尾のサヨリ、鯵、福井の甘海老、千葉のコロコロ鰯、青森のヤリイカ、等々入荷してますよ。昨日は5月並のお天気で暖かく、持病の「花粉症」も最高にひどかったです。が、今朝は気温も下がり雨の１日になりそうです。

2022/3/29 火曜日

輪島のアラ、七尾のトリガイ。

カテゴリー: お知らせ — 10:15:14
今朝は輪島のアラ、七尾のトリガイ、金沢港のガス海老、千葉県のヤリイカ、等々入荷してます。
だんだんと暖かくなってきましたね。金沢のソメイヨシノの開花もそろそろですね。来週末には満開のお花見が楽しめそうです
。感染症対策に気を付けてお花見🌸🍶✨も楽しみたいと思います。

2022/3/28 月曜日

地物のサヨリ

カテゴリー: お知らせ — 10:27:22
七尾湾のサヨリが美味しくなってきました。イサザと並び春を代表するお魚です。刺身や握り、どちらでも楽しめますよ！GW頃までのシーズンになります。ノドグロ、鯵、赤貝、ガス海老、フグの白子、も入荷してます。週末の台風なみの強風でほとんど魚が無いと思ってましたが意外と色々揃って助かりました。本日もご来店お待ちしております。

2022/3/26 土曜日

イサザ初入荷です。

カテゴリー: お知らせ — 14:35:46
「春の訪れを告げる魚、」と言われるイサザが今シーズン初入荷です。県内お天気大荒れで珍しく北陸新幹線も運転見合わせしてるようです。今日はまだ魚の入荷かをありましたが週明けは寂しくなりそうです。
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