今日は「土用の丑の日」です。我が家も年に1回だけ「鰻」をいただきます。近年の鰻の価格高騰で本当に高級魚になってしまいましたね。今日はお寿司屋さんより鰻屋さんの需要が圧倒的に多いと思いますが、当店もお客さまのお越しをお待ちしております。
夏本番ですね〜、と言いたいところですが金沢は毎日雨が降る☂️日が続き、しかも短時間でかなり激しい雨になってます。おかげで6月のような猛暑は避けられますが、蒸し蒸しと今がまさに「梅雨」という感じです。
夏の貝類。天然岩ガキ、さざえ、あわび、など美味しい季節になってますよ。鱧やアラ、縞えび、なども入荷がありましたよ!
今日から「夏休み」が始まりました。我が家の子供達は早く宿題を終わらせようと早速頑張ってます。が、息子の算数の宿題を見てると手元に計算機が!これでは意味ないですね。最初からやり直しです。なんだかんだで結局8月の最後まで終わらなくて毎年やってます。来年は皆進学か次のステージへ行くので、最後の夏休み勉強に遊びに色々と思い出を作ってもらいたいです。
今朝はガンド、天然平目、岩ガキ、甘海老、鱧、ノドグロ、車海老、アワビ、等の入荷がありました。
今朝は仕入れ時に大雨に遭いました。市場に荷物を運んでくる問屋さんも皆びしょびしょです。濡れた体で風邪などひかないよう気をつけてもらいたいです。
今朝は天然岩ガキ、ノドグロ、甘海老、アカイカ、鯵、縞海老🦐、等の入荷がありました。
来月8月16日(火曜日)〜18日(木曜日)まで休業いたします。ご迷惑をおかけいたしますが宜しくお願いします。
8月16日(火曜日)〜18日(木曜日)まで、休業いたします。ご迷惑をおかけしますが宜しくお願いします。19日(金曜日)より通常営業いたします。
天然岩ガキが美味しい時期になってます。冬に食べる養殖物と違い味が濃厚で大きさが別ものです。年々高値になっていき、少しお値段張りますが季節の一品ですのでぜひ食べてみてください。地物のアラやタコ🐙、甘海老、鯵、ヒラマサ、なども入荷してますよ!
明日から3連休です。新型コロナ新規感染者が増えて来てます。皆さんも感染に気をつけてこの連休を楽しんでください。