九州から車海老(養殖)が来ました。水槽に入れてご注文いただいた時に取り出して調理します。プリプリ食感をお刺身で、塩焼きにして皮ごと丸かぶりでも美味しく食べられますよ。ぜひ食べてみてください。昨日は金沢市ももの凄い強風が吹き明日は時化で魚無いかなぁっと思ってましたが、予想以上にお魚は入荷ありました。ご来店お待ちしております。来週25日月曜日は臨時休業いたします。
