今日は「立春」暦の上では今日から春ですが、金沢は朝から冷たい雨が☔️降ってます。最強寒波もひどまず落ち着き「寒い、寒い」と言うのもあと一カ月ほどになって来ました。お魚はまだまだ冬のお魚が美味しい季節です。寒鰤、ノドグロ、平目、タイ、甘海老、梅貝、鯵、ヤリイカ、能登海鼠、などなど入荷してます。
