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2022/4/8 金曜日

鰆、鰤。

カテゴリー: お知らせ — 13:10:46
今日も色々と仕入れて来ました！「鰆」は春を代表する魚で近年は石川県でもたくさん獲れる魚の１つです。「鰆の値段は岡山で決まる。」と言われるほど瀬戸内の岡山ではたくさん消費される魚です。お味噌との相性が抜群で西京焼きで食べるのがお勧めです。三重県産の鰤、地物の天然平目、ガス海老、甘海老、梅貝、等も入荷してます。
昨夜は夕方から雨が降って、「お花見」はさっぱりダメ🙅‍♂️でした。兼六園の無料開放とライトアップも明日までです。今日、明日は凄い人出になりそうですね。
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