光陰矢の如し。
今朝は予約のズワイガニを入荷しました。今シーズンは「ズワイガニ、コウバコガニ」共に高値になっはてますね。あんまり獲れていないようです。やっぱり乱獲の影響でしょうね。大事な水産資源、美味しく長く食べていきたいです。2～3年獲るの止めたらまた数増えるのに…。難しい問題です。
今朝は予約のズワイガニを入荷しました。今シーズンは「ズワイガニ、コウバコガニ」共に高値になっはてますね。あんまり獲れていないようです。やっぱり乱獲の影響でしょうね。大事な水産資源、美味しく長く食べていきたいです。2～3年獲るの止めたらまた数増えるのに…。難しい問題です。