G.W.も終わりました。
最大10連休という今年のG.W.も終わりました。金沢市内も平常を取り戻しました。連休中は何処もたくさんのお客様で賑わってたようです。飲食店は当店も含め例年より静かでしたね。今年は円安の影響もあってか皆さん節約思考のようでした。今日から連休明けの仕事スタートです。お魚の顔ぶれはいつもと同じですが、今日は「能登天然岩ガキ」を少し仕入れてみました。能登の綺麗な岩場で数年の歳月をかけて大きくなる天然岩ガキ、これからシーズンインです。ぜひ味わってみてください。
2024/5/9 木曜日
2024/5/2 木曜日
明日から連休後半です
明日から連休後半です。天気も良くなりそうなのでたくさんの人手になりますね。金沢は？思ったほどの混雑は今日はないようです。北陸新幹線延伸で皆んな「福井へ行ったのか？」当店の予約も例年よりはかなり少ないです。当日の飛び込みのお客様があるといいですが😊本日は4日分の魚の仕込みです。生鮪も入りましたよ！連休中は予約の取れるお店はご予約した方が間違いないですよ。ご来店お待ちしております。
昨日は「高岡御車山祭」を見に行って来ました。気温が低くめちゃくちゃ寒かったですが、7基の山車が揃う交差点は凄い人人人！でした。豪華絢爛な山車に感激🤩です。