新潟、上越から素晴らしいアラが来ましたよ！北陸新幹線🚄開業から「ノドグロ」が一気に人気になりましたが、白身の王様は私的にはやっぱり「アラ」ですね！上品な脂の乗り具合としっかりとした食感は他にはありません。鮮魚店でも扱うのは数店ですのでスーパーなどではあまりお目にかかれないお魚です。ぜひ食べてみてください。
