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2022/1/13 木曜日
氷見鰤14.6㎏
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— 11:46:41
今日は氷見鰤14.6㎏の腹身を仕入れました。写真は魚屋さんで腹身に捌いてもらう所です。まだまだ寒鰤も美味しく食べていただけますので、ぜひどうぞ。天然平目、甘海老、ガス海老、鯵、鱈の白子、赤貝、等も入荷してます。
金沢は久しぶりの積雪ですが北陸独特の「べちゃべちゃ雪」で足元大変悪くなってます。電車にも遅れや運休が出てきてます。最新の情報と長めの履き物でお越しください。
2022/1/9 日曜日
本日入荷中
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お知らせ
— 11:45:37
3連休中日、本日入荷中のお魚です。輪島のノドグロ、金沢港の鯛、ガス海老、福井の甘海老、氷見の寒鰤、の他にサヨリ、天然平目、鯵、梅貝、等も入荷してます。
新型コロナのオミクロン株の流行が止まりませんね。成人の日の3連休で更に感染者が増えそうです。ここ2~3日中には全国の感染者が再び1万人を越えて来るでしょう。石川県も緊急事態宣言かまん延防止が確実になりそうですが…、少なくとも何らかの時短要請は出されそうですね。やっとお客様少しずつ戻って来たのに…。とにかく感染には気を付けて皆様もお過ごしください。
2022/1/7 金曜日
「寒鰤宣言」
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お知らせ
— 12:11:34
富山の氷見の「寒鰤宣言」がやっと出ました!昨年は記録的な不漁が続いたので、これからの水揚げに期待したいです。やっぱり氷見鰤はいいですね。味や脂ののり、色合いなど流石のブランド鰤です。ぜひ食べてみてください。地物のメダイ、天然平目、甘海老、梅貝、鯵、等も入荷してますよ。
2022/1/4 火曜日
明けましておめでとうございます。
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お知らせ
— 9:36:02
令和4年、明けましておめでとうございます。今年も宜しくお願いいたします。年末年始は昨年よりたくさんのお客様にご来店いただきました、ありがとうございます。昨日は東京の感染者が100人越え!再び感染拡大が心配になって来てます。今年もコロナと共存の年になりそうですが…、感染対策をして営業していきます。お正月の営業は本日まで、明日から2日間はお休みをいただきます。7日より通常営業いたします。皆様のご来店お待ちしております。
本年より毎週水曜日の他に第2、第4火曜日が新たに定休日に加わりますのでお願いいたします。
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