2021/7/10 土曜日

今日の入荷。

カテゴリー: お知らせ — 15:19:39
今朝は九州地方の大雨のニュースが朝からずっとやってますね。金沢はそこまでの雨にはなっていないので心配はありませんが…。毎年のように雨で災害が発生してます。コロナもまた増加傾向になり、なかなか前向きないい話題が出て来ないです。
今朝は天然岩がき、平目、アラ、縞海老、アカイカ、鯵、ノドグロ、等々地物の入荷がありました。今週は全国的な雨の影響で魚が少なめになってます。

2021/7/8 木曜日

GO TO EAT 認証。

カテゴリー: お知らせ — 13:19:09
今朝、GO TO EATの検査があり「取扱店」の認証受けました。12月15日までの期限です、どうぞご利用ください。前回は県内3000件の登録がありましたが…、今回の加盟登録希望店は半数ほどと検査担当の方から聞きました。「まん延防止」も終了して営業再開しましたが、まだまだ人の流れはないようです。石川県の新規感染者も少し増加傾向が見られます。ご利用期間は長くとってありますので皆さんのご判断で時期を見てお使いください。
日本海側は大雨の影響でお魚は少なめです。天然岩がきやアカイカ等新しいものも入荷してますよ。ご来店お待ちしております。

2021/7/5 月曜日

「能登とり貝フェア」終了。

カテゴリー: お知らせ — 20:03:06
昨日まで開催した「能登とり貝フェア」好評のうちに終了いたしました。ご来店され「百万石の鮨」を召し上がられたお客様ありがとうございます。最後は折り詰めでのご提供になりました。お持ち帰りのお客様はふたを開けたら生きてる「とり貝」に驚いたことでしょう。今年の入荷は終了です。来年もこんな企画出来るといいですね。
今朝は天然平目、縞海老、ノドグロ、鱧、カンパチ、白貝、サザエ、等々入荷してますよ。ご来店お待ちしております。

2021/7/3 土曜日

天然岩がき。

カテゴリー: お知らせ — 11:11:10
今週から急に暑くなりましたね。昨日、一昨日などは暑くて何もやる気が起きませんでした。体力と気力が着いていかない😢年のせいか！？皆さんも暑さ対策して週末過ごしてください。
今朝は能登の「天然岩がき」が来ました。ご好評中の「能登のとり貝フェア」も明日までです。今朝は最後のとり貝も入荷、赤貝、ハマグリ、も来ました。甘海老、縞海老、アカイカ、鯵、地物のも入ってます。鱧もいいですよ。暑さに負けないためにもしっかりと食事とれるようにしていきたいと思います。私の場合食べ過ぎですが…、(≡^∇^≡)

2021/7/1 木曜日

輪島の「縞海老」。

カテゴリー: お知らせ — 12:02:15
昨日で底引き網漁が終了し2ヵ月のお休みです。今から入って来る輪島の縞海老がお勧めです。「かご漁」でとって新鮮なまま市場に入って来ます。味と旨味が濃くて美味しい海老です。ぜひ食べてみてください。
ご好評いただいてます「能登とり貝フェア」週末までの開催です。今季の出荷は終了してますので参加店のみでしか食べられませんよ。参加店も在庫のみの取り扱いになります。お早めにどうぞ。
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