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2021/3/8 月曜日
富山の紅ズワイガニ。
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— 11:39:38
3月に入り春のお魚が次々と出てくる中、冬のお魚はだんだんと終わりになってきます。今朝は富山の紅ズワイガニがお買い得なので仕入れて来ました!地物の加能ガニ漁も今月20日で終了になります。カニの食べ納めですね。シーズン終わりにカニがお買い得になってます。市場を覗きに行くのもいいですよ!
今週は暖かくなりそうですね、持病の「花粉症」には辛い😢🌊季節ですが…、暖かい日が続くと気持ちも春めいて来ますね。今週も頑張っていきます、皆様のご来店お待ちしております。
2021/3/6 土曜日
アラ、サバ、アジ。
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お知らせ
— 12:20:57
今朝は輪島から綺麗なアラが来ました!山陰のサバ、アジ、地物の甘海老、ガス海老、千葉のサヨリ、九州の赤いか、等も入荷してます。「サバ」はそろそろシーズンが終わります。逆にアジやアラはこれから美味しくなってきますよ!
3月に入り気温も暖かくなってきて年始の1月から比べたらほんの少しだけ観光客の姿がチラホラ見られるような気がしますが…、一都三県の緊急事態宣言の2週間延長が昨夜発表されて、まだまだ静かな日は続きそうですね。石川県の営業時短要請も明日で終わる予定なので地元の方も少しは出やすくなりそうですね。皆さん感染防止に気を付けて、行きつけの飲食店へ行ってあげてください。飲食店の皆さん頑張ってますよ‼️
2021/3/5 金曜日
タイとガス海老。
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お知らせ
— 11:18:48
今朝は金沢港の綺麗なタイが入荷しましたよ、ガス海老もピチピチです。今月解禁のホタルイカのスチームも初入荷!です。春の美味しい魚がたくさん入って来ました。ぜひ食べてみてください。
今日は24節季の「啓蟄 けいちつ」。土の中から眠っていた生き物たちが出てくる頃という日です。少し雨が降ってますがだんだんと暖かくなり雪❄️マークもなくなって来ましたね。気の早い人は週末には「タイヤ交換」という方もおられるでしょうね。我が家はもう少しになりそうです。皆様良い週末をお過ごしください。
2021/3/1 月曜日
ホタルイカ解禁‼️
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お知らせ
— 11:38:15
今日から3月、暖かい日からのスタートになりました。明日はまた雪❄️が降るとか!?気温の変化に着いていくのが大変なです。皆さんも体調崩さないように気を付けてください。
さぁー3月です。ホタルイカの解禁です。先月から少しずつ入荷してましたが…、やっぱり富山県産のものが一級品ですね。大きさや加工技術も他の県と比べても富山県が一番です。これからゴールデンウィーク頃まで美味しく食べて頂けます。シーズンが短いのでこの期間にぜひご賞味ください。他の魚も色々と入荷してますよ!☺️
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