2020/9/10 木曜日

今朝の入荷です。

カテゴリー: お知らせ11:48:13
今朝の入荷。底引き網がありましたが…、まだ台風の影響が残っているようです。地物の甘海老、ガスエビ、ノドグロ、アカイカ、鯵、天然平目、県外からは鱧、コハダ、天然ブリ、等も入りました。
台風9.10号の通過後少しは過ごしやすくなりましたが、まだまだ9月の気温としては暑いです。最高気温が30℃を下回る日があると「ほっ」としますね。
明日から「ひやおろし」の販売が始まりますよ‼️

2020/9/7 月曜日

秋の気配。

カテゴリー: お知らせ10:30:51
まだまだ残暑厳しいですが…、お魚は少しずつ秋の気配がして来ました。今日は三陸の赤貝、生筋子、が入荷して来ました。底引き網も台風の間をぬって漁がありました。私の手でもあまるほどの特大甘海老が来ました‼️底引き網は来週から本格的になって来そうです。おかずにする魚もこれから安くなって来ると思いますので慌てて買わないほうがいいですね。
もうしばらく台風の影響で雨風、猛暑が続きそうです。気を付けてくださいね。

2020/9/5 土曜日

平目、ノドグロ。

カテゴリー: お知らせ13:44:05
今朝は地物の平目、甘海老、赤西貝、ノドグロ、等が入荷しました。今月から底引き網解禁になり、少しずつ魚が揃って来ました。能登の「あん肝」がありましたので料理してみました。
数日前から報道されているように、この週末は大型の台風がやってきます。皆さんも不要な外出は避けて台風に備えてください。被害なく通り過ぎて行くのを祈ります。

2020/9/3 木曜日

底引き網解禁‼️

カテゴリー: お知らせ11:35:00
底引き網解禁です。今年の初日は台風の影響があり寂しい入荷状況になりました。今週は次の大型台風の影響もあり、あんまり期待できなさそうです。来週からの水揚げに期待しましょう。
昨日は久しぶり登山へ。白山に行って来ました。今年の猛暑を避けお山に逃げましたが…。山も激暑でした。山頂付近は台風の影響でものすごい風で、寒いぐらいでした。それでも室堂から下はメチャクチャ暑いです。汗ダラダラになって下りて来ました。

2020/8/31 月曜日

今週も暑くなりそうです。

カテゴリー: お知らせ13:10:25
今週も暑くなりそうですね。台風の影響もあると思うので注意が必要です。今朝は輪島のアラ、金沢港のアカイカ、富山の甘海老、等が入荷しました。イワシは〆ましたので「ぬた和え」で食べてみてください。
今日で8月も終わりますが…、今年の夏はホントに暑いですね☀️。例年なら「お盆休み」を過ぎれば少しは朝晩が涼しくなって来ますが、今年は夜も暑くてエアコン点けっぱなしです。9月になって少しは涼しくなるといいですが…。皆さんも熱中症、コロナ感染、気を付けてくださいね‼️

2020/8/29 土曜日

輪島のアラ。

カテゴリー: お知らせ11:54:44
今朝は地物のアラ、甘海老、アカイカ、鯵、シマエビ、など入荷してます。天然カンパチ、岩がき、アワビ、ハマグリ、などもありますよ❗
今日も金沢市に高温注意情報が出てます、屋外での活動にはくれぐれも気を付けてください、

昨日は突然の「首相辞任」に日本列島がざわつきました。相当持病がひどかったんでしょうね。次に政権を預かる方は課題山積で前途多難ですが…国民の期待にそえるようしっかりと舵取りしてほしいです。まずはコロナ感染拡大対策と景気対策が1丁目1番地です。皆さんが早く以前のような生活が戻る日が来ることを信じ、願います。

2020/8/28 金曜日

今シーズン最後の天然岩がき。

カテゴリー: お知らせ11:48:50
能登千里浜の天然岩がき、今シーズン最後の入荷です。今年は岩がきの入荷が少なく当店も違う産地の岩がきを使う事がありましたが…、やっぱり千里浜の岩がきは他のとは全然違いますね。ここの岩がきは身がしっかりと入っていて味も抜群です。千里浜産の岩がき食べたら他のは食べられませんね。これで最後の入荷になりますので早い者勝ちです。鱧、ノドグロ、鯵、甘海老、梅貝、なども入荷してますよ。
昨日は金沢では久しぶりの猛暑日35℃を超えるともう外では活動できませんね。ホントに暑かったです。今週はまだまだ暑い日が続きます、皆さん身体に気を付けてくださいね。

2020/8/27 木曜日

夏の貝。

カテゴリー: お知らせ11:54:05
今朝は夏の貝が
入荷しました。「天然岩がき」はシーズン終わりです。アワビ、ハマグリ、万寿貝、赤西貝、など入荷してます。地物の甘海老、アカイカ、鯵、ノドグロ、なども来てますよ‼️
今日も猛暑日予報が出てます。体調管理に気を付けてお過ごしください。しかしこの暑さ!いつまで続くのでしょう、ここいらで「ザッ」っと一雨ほしいところです。

2020/8/25 火曜日

高温注意情報発令‼️

カテゴリー: お知らせ14:22:42
今日の金沢は高温注意情報が出ました‼️一歩外に出るとエアコンの効いた店内とは別世界です。皆さんも熱中症には気を付けてください。
今朝は暑い中卵焼き焼きましたよ。地物のアラ、梅貝🐚、など入荷してます。右上の物はカイトウゲです。何か分かりますか?これはタコ🐙の卵です。一度お湯どうしして薄味で炊きました。ちょっと珍しいものですが美味しいですよ。ぜひ食べてみてください。今週は台風の影響で暑い日が続きそうです。屋外はもちろん室内でもしっかりと水分補給やエアコンなど利用して暑さ対策してください。

2020/8/22 土曜日

今朝のお魚です。

カテゴリー: お知らせ12:02:24
今日も暑い日になってます、皆さんも熱中症には気を付けてください。
今朝は甘海老、アカイカ
赤西貝、ノドグロ、梅貝🐚、鱧、鯵、天然カンパチ、活〆平目、コハダ、等が入荷してますよ!
夏バテ、コロナ感染予防には
まず病気や怪我に負けない身体づくりから。しっかりと食事と水分補給をしてください。