2022/7/4 月曜日

輪島のアラ

カテゴリー: お知らせ11:01:19
今朝は輪島のアラが来ました!地元の高級魚のアラ、夏場は少し多めに捕れますが貴重な魚です。近年は「ノドグロ」が全国区になって皆さんもご存知と思いますが…、ホントはアラやナメラなどの石川県ならではの白身魚を食べてほしいのが本音なんですよ。鯵やイワシ、ヒラマサ、甘海老、アカイカ、ノドグロ、海そうめん、等も入荷してます。ご来店お待ちしております。

2022/7/2 土曜日

ニュージーランド🇳🇿の生鮪

カテゴリー: お知らせ11:55:21
今朝はニュージーランド産の生鮪が入荷しました❗型は大きくないですが脂はしっかりとのってます。今から色が良くなって来ますよ。天然岩がきや平目、甘海老、ヒラマサ等も入荷してます。今日も暑くなってます水分、塩分、食事、しっかりととってお過ごしください。

2022/7/1 金曜日

今年も折り返し

カテゴリー: お知らせ13:36:44
今日から7月、今年も折り返しで残り半分になりました。ここ最近は「暑さ」の話題ばっかりですが…、まだしばらくはこの暑さが続きそうです。
夏場は「お寿司屋さん」からも足が遠のきそうですが、アカイカや天然岩がき、鱧、鯵、サザエ、アワビ、アラ、等は今がシーズンですよ❗ぜひ食べてみてください。

2022/6/30 木曜日

早くも「梅雨明け」

カテゴリー: お知らせ12:04:56
今年は異常な暑さに加え火曜日には早くも梅雨明けしました。これから夏はどうなるの?暑さと時化でお魚も少なめです。外も人が歩いてません😱よ。一応一通りの入荷は確保してます。
火曜日は白山登山してきました。山も暑かった!お花がたくさん咲き始めて色々と見られましたよ。明日は「夏山開き」です。

2022/6/27 月曜日

特大岩がき

カテゴリー: お知らせ11:24:04
今日もすでに真夏日になってます。皆さん熱中症等に気を付けてください。
今朝は輪島のノドグロ、アラ、地物の鯵、特大岩がき、極上ウニ、等々入荷してます。ご来店お待ちしております。明日、明後日は定休日になります。宜しくお願いします。

2022/6/25 土曜日

岩がき、鱧

カテゴリー: お知らせ12:50:05
今日も暑いです🥵。ここ数日の天気は異常ですね。今年の夏は過酷な夏になりそうです。
今朝は天然岩がき、鱧、平目、甘海老、ボタン海老、能登とり貝、アカイカ、ガンド、等々入荷してます。
皆さん暑さに気を付けて週末をお過ごしください。

2022/6/23 木曜日

今日も「真夏日」

カテゴリー: お知らせ12:02:21
金沢も「梅雨入り」しましたが今年は空梅雨なのか?雨はさほど降りません。変わりに暑い日が多くなってきました。まだ6月なのに30℃超えの「真夏日」になる日もあります。明日はもっと気温が上がりそうです。皆さん体調管理に気を付けてください。
今朝はガンド、天然岩がき、平目、甘海老、ガス海老、アカイカ、鱧、鯵、等々入荷してます。
「能登とり貝フェア」も今週末で終わりになります。美味しい能登とり貝ぜひ食べてみてください。

2022/6/21 火曜日

能登鮪

カテゴリー: お知らせ10:44:22
能登、蛸島で揚がった能登鮪です。地震が心配される奥能登地域ですが…、今日から漁業も再開されてるようです。季節限定の貴重な「能登鮪」ぜひ食べてみてください。

2022/6/20 月曜日

地震に注意!

カテゴリー: お知らせ12:42:50
昨日の午後、今朝も石川県の能登地方を震源とした大きな地震がありました。まだしばくは大きな余震に注意が必要です。金沢市内は全く被害はありません、安心して散策してください。
今朝は地物のアラ、アカイカ、甘海老、ガス海老、鱧、鯵、イワシ、等々入荷してます。

2022/6/18 土曜日

本日の入荷

カテゴリー: お知らせ12:48:28
本日は天然岩がき、平目、ガンド、活鯛、アカイカ、鯵、ノドグロ、甘海老、ガス海老、梅貝、等々、地物の魚メインで入荷してます。
今日の金沢の最高気温は30℃予想‼️真夏日になりそうです。水分、塩分、しっかりと採ってくださいね。