今朝はご近所様に出前のご注文いただきました！ありがとうございます😊明日から3連休ですね。金沢はまだ梅雨明け前で天気が微妙です。お魚も明日は微妙なのであるもの早めに買って来ました。お魚屋さんの話しだと明日も少なめだそうです。沢山の入荷がある様に期待してます。最近は出前も少なくなり、「シャリ」があまり要らないので少なめに寿司メシを仕込んでます。たくさんのご注文のはお早めにご連絡くださはあ

毎日蒸し暑い日が続きますが、皆様体調崩してませんか？今朝の新聞を見たら週間天気に雨☔マークが無くなりましたね。週末辺りに梅雨明けしそうな感じです。いよいよ夏本番ですね、食事と水分、休養をしっかりととりこの夏を乗り越えたいと思います。今朝はヒラマサ、鯵、鱧、甘海老、アカイカ、平目、などなど入荷ありました。

地震の影響か？今年の暑さの影響か？わかりませんが「焼き魚」にするメダイや柳サワラの入荷が少なくなってます。今朝は「焼き魚」用のマナガツオを入れました。この時期に美味しくなる瀬戸内海を代表するお魚です。初夏の太平洋側のカツオの変わりによく食べられ「真似カツオ」が転じて「マナガツオ」になった⁉︎とか。😅お味噌との相性は抜群で、「西京漬」にすると美味しいです。ぜひ食べてみてください。

本日は猛暑日予報！一歩外に出ると灼熱地獄です🥵皆様もしっかりと対策されてお過ごしください。当店は元気に営業しております、ご来店お待ちしております😁

今朝は地物のノドグロ、ヒラマサ、甘海老、アカイカ、平目、岩ガキ、鯵、などなど入荷しました。連日の暑さで大変です。この暑さで亡くなる方もいるようで皆様もホントにお気を付けください。

今日は金沢で能登半年地震復興LIVEがあるようで、先程そのLIVEに参加されるというお客様がいらっしゃいました。MISIA、GLAY、藤井フミヤさん、など豪華な出演者が来るみたいですね。楽しんで来てほしいです。

明日は東京都知事選ですね、石川県民には全く関係ない話ですが日本の🇯🇵の首都の首長を決める大事な選挙です、誰が当選してこれからの東京を引っ張っていくのか見守りたいと思います。

今日も暑くなりました！金沢市は午前中にもう30℃を超え真夏日になってます、まだ梅雨明けしてないのに夏本番の様な空が広がってます。TVで盛んに言ってますが皆さん暑さ対策をしっかりとしてくださいね。こういう時だけは室内の仕事がありがたいです。今朝は能登のタコ🐙、珠洲の岩ガキ、金沢港の鯵、鱧、蛤、サザエ、甘海老、などなど入荷してます。

今朝は天然カンパチ、鱧、平目、ノドグロ、甘海老、鯵、アカイカ、等、入荷しました。夏が旬のカンパチ、鱧、鯵、など美味しくなって来ましたよ！昨日はまだ梅雨真っ盛りなのに35℃近くまで気温が上がりバテバテでした🥵皆さんも暑さ対策してお過ごしください。

今年も折り返し。元日の地震からも半年が過ぎました。まだ金沢市内や加賀温泉には避難生活されてる方がいらっしゃいます。一日も早い復旧、復興を願います。今週は時化模様で全体的にお魚も少なくなりそうです。昨晩は警報級の雨でローカル線では運休してる路線もあるようです。しばらくは急な雨、ゲリラ豪雨などに気を付けてください。

今日は梅雨の中休み。お日様がギラギラ射して暑い日になりました。明日からはまた雨☔マークが並びます。今朝は禁漁前の最後の甘海老、美川の天然岩ガキ、平目、カンパチ、ノドグロ、鯵、などなど入荷してます。

今日は天気予報どおりの雨☔になりました。気温は低めですが湿度が凄いです。嫌な季節です、あんまり大雨にならないといいですが。今朝は能登のアラ、美川の天然岩ガキ、禁漁前の甘海老、ガス海老、も入荷しましたよ。7-8月は底引き網が出来ないので新鮮な地物の海老は明日の入荷が最後でしばらく食べれなくなります。