富山のホタルイカです。だんだんと大きくなって来ました、それと同時に獲れなくなって来てシーズンが終わるようです。最後のホタルイカぜひどうぞ。今日は地物の特大甘海老、ガス海老、七尾の小肌、サヨリ、富山の天然ヒラメ、山陰のアカイカ、等が入荷していますよ。春のお魚、そろそろ食べ納めですね。

Ｇ.Ｗ.も最後の残り２日間ですね、朝はチョッと雨交じりのお天気でしたが午後から天気が回復して絶好の行楽日和になりました！

今朝は天然ヒラメ、ヒラマサ、地物の甘海老、ガス海老、サヨリ、鯵、やアカイカ、ノドグロ、梅貝、鳥貝、赤貝、なども入荷しましたよ！皆様のご来店お待ちしております。

連休中はたくさんの交通事故があり犠牲者も出ました、短い期間に通常の数倍の方が移動されます。楽しい旅行も台無しになってしまいますね、みなさんも運転や移動の際はくれぐれも気を付けてくださいね。

昨日で連休も終わったようで、今日の金沢は人も少なく平常の日に戻ったようです。明日、明後日とまた週末のお休みなので・・・、何をやるにもいま一つ力が入りませんが今日も頑張っていきましょう！

今朝は輪島のナメラ、鯖、富山の岩ガキ、ホタルイカ、ベニズワイガニ、山陰のアカイカ、梅貝、北海道の甘海老、紀州の鯵、等が入荷しました。明日はもっと地物が入荷予定です。サヨリやホタルイカはそろそろ終盤になって来ます。これから岩ガキ、鯵、鱧、地鮪、がシーズンになって来ますよ！今年は寒鰤が全然ダメだったのでその分を能登鮪で挽回できたらいいなぁと思いますが・・・。定置網にたくさん入るのを期待しましょう。

連休最終日‼？明日も休んでお休みが続く方も多いでしょうが、我が家の子供達は明日１日学校があり今日で３連休はおしまいです。近江町市場や２１世紀美術館、東茶屋街、など人気の観光スポットは今日も朝からたくさんの人で賑わって去年を超す勢いですが・・・、当店はだいぶ落ち着きましたね。

連休中も強風の影響で電車の運休や九谷茶碗祭り、山中漆器祭り、等のイベントも２日間が中止になり、開催者側、お客様、双方が残念な思いをした事でしょう。まぁ、無理に開催してテントが風で飛ばされ怪我人でも出たらもっと大変な事なのでやむを得ない決断でしょう。明日からもお休みが続く方は事故、怪我に気を付けて楽しんでください。お仕事の方は気持ちを切り替えて頑張ってくださいね。

当店は来週の定休日まで休まず営業します、お魚もたくさん入荷しましたが岩ガキ、ガス海老、などは売り切れになりました。明日はまた通常どうり市場が開きますので魚は入荷しますよ！

連休中は気温の寒暖差に気を付けてください。昨日は４月上旬の肌寒い日になりましたが、明日は気温が高くなりそうです。関西方面では３０℃近くまで上がる所も！２∼３日前は今年初めて半袖一枚で仕入れに出かける事もありましたが・・・、昨日はチョッと暖房のスイッチを入れるような日でした。連休中は上着が手放せないかもしれませんね。

今日は時化の影響で魚は少なめでしたが、それでも何とかいい魚を見つけて来ましたよ！山陰のヒラマサ、アカイカ、ノドグロ、輪島のナメラ、アンキモ、七尾の活タコ、サヨリ、天然岩ガキ、ヒラメ、加賀のガス海老、富山のホタルイカ、などが入荷しましたよ。

今年も近江町市場、２１世紀美術館、東茶屋街、など人気スポットは人が渦巻いているよですが、当店は連休は去年と比べて十分余裕がありますが、今も予約が少しずつ入って来ているようです。予約はお早めにしていただくと助かります。では、ご来店お待ちしております。

今日は雨の一日になりましたが、明日からはＧ.Ｗ.になりますね。来週の月、金と有休を取って最大１０連休と言う方もいる様ですが・・・、皆さんはどんな連休を過ごされますかね？当店は連休中はお休みなしで営業します。４日の水曜日も営業しますので、ぜひご来店お待ちしております。今年は去年の反動なのか連休中の予約はほとんどありません(－－〆)。市内のホテルは混雑しているようなので皆さん飛び込みで来店されるのが予想されます。今ならお席も十分余裕がありますのでご予約等、お電話してみてくださいね。

今日は福井の甘海老、加賀橋立のガス海老、能登の岩ガキ、小肌、サヨリ、ヒラメ、輪島の飯ダコ、ナメラ、鰆、山陰のヒラマサ、アカイカ、ノドグロ、鯵、富山のホタルイカ、などたくさん魚が入荷していますよ！

連休中は皆さん移動中の事故やレジャーでの怪我などには気を付けて、遊びに来てくださいね。

能登の鳥貝、初入荷です。ここ数年は値段が高く手が出ませんでしたが・・・、久しぶりに購入してみました。味は文句なしに美味しいですが、今年の初競りでは１ケ４５００円の値が付き、こんな高値では金沢ではお客さんに出せなかったですね。今日は安心して食べていただけるお値段ですよ！今度はいつ入荷するかわかりませんのでこの機会にぜひどうぞ。

能登の岩ダコが綺麗に茹で上がりました。お造り、握り、どちらも合いますよ。噛みしめるごとに口の中に広がる岩ダコの旨みを味わってみてくださいね。天然物のタコの旨みや甘みは冷凍のものではわからない味です、ぜひ食べてみてください。

七尾のサヨリ、天然ヒラメ、金沢港の甘海老、ガス海老、鯵、山陰のヒラマサ、ノドグロ、富山のホタルイカ、紅ズワイガニ、なども入荷していますよ。今日は風が強いですが天気は良く、気温も高めでいい観光日和になりましたね。ぜひ当店近くの兼六園や東茶屋街などお出かけしてみてくださいね。桜が終わり今は新緑が綺麗ですよ！

能登の天然岩ガキが今期初入荷です。一つ割ってみましたが・・・、身の入りも良く今期も期待できそうですね（＾ｕ＾）。濃厚な天然カキの味をぜひご賞味ください。地物の鳥貝も出て来ていますが何しろ値段が高いです。コスパを考えれば岩ガキを食べた方がいいでしょうね。鳥貝は軽く岩ガキの倍以上の値段がしますので・・・。

地物の天然ヒラメ、活鯛、甘海老、ガス海老、鯵、サヨリ、山陰のヒラマサ、梅貝、ノドグロ、なども揃っていますよ！来週末からＧ.Ｗ.です。ここしばらくは金沢も連休を控えて静かな感じです。ゆっくりと金沢散策を楽しむなら狙い目かも！来週からは去年のようにドッと人が押し寄せてくるでしょうね。連休中はどこもホテルも満室状態のようです。ご予約を受けてくれるお店へはしっかりと予約をされて行くのがいいでしょう。まれに色んなお店にとりあえず予約を入れて本命が獲れたらあとは知らんふりとかいう大変困った方もいるようで・・・。お店の方も３０分過ぎて来店されない場合は席を次の方に座ってもらうなど対応しているようですよ、急なキャンセルや時間の延着等は必ずお店に連絡するのがお客様の方にも最低限のマナーだと思いますので。

昨日は全国的に強風が吹き、金沢や富山では最大瞬間風速が３０ｍを超える風が吹き両県で二人がなくなり建物の損壊など大きな被害が出ました。街中に緊急車両のサイレンが鳴り響いていました。当店も駐車場用の看板が風で飛ばされました！幸い、周りに人や物はなく看板が壊れただけで済みましたが、本当に凄い風でしたよ！今日は昨日ほどではありませんが、まだ風が強いです。気を付けて外での活動をしてくださいね。

これが外れて吹っ飛びました(*_*)

今日は地物の他、県外産の魚も入荷して営業しています。輪島のアラ、七尾のヒラメ、金沢港のガス海老、山陰のヒラマサ、アカイカ、ノドグロ、北海道の甘海老、千葉のサヨリ、富山氷見の鯵、等が入荷していますよ！