2017/8/18 金曜日

今日も魚は少な目です。

カテゴリー: お知らせ11:53:12

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今日も地物は少な目でした。地元の漁師さんはまだお休みなんでしょうね。お盆と正月はゆっくりとされるのでしょう。おかげで品薄になり魚が高騰していますどの鮮魚店でも魚は高値で仕入れる方も大変です。週明けには通常の価格に落ち着きますが、今度はお客様が少なくなるという現象になってしまいます。毎年の事ですがうまくバランスが取れませんね。

今朝は輪島のアラ、金沢港のアカイカ、富山新湊の鯵、福井の梅貝、九州のシンコ、北海道産の甘海老、鰯、などが入荷しましたよ!

2017/8/17 木曜日

お盆休み終了。

カテゴリー: お知らせ12:47:44

今年のお盆休みも終わりましたね。金沢には今週末までお休みの方がいるようで、市場の中、東茶屋街、21世紀美術館、など人気の場所はまだまだたくさんの人で賑わっています。昨日は休日返上で営業しましたが…、お客さんは少なかったです((+_+))。

昨日から市場は再開ですが…、まだ休んでいる漁師さんがほとんどで魚はほとんど入荷がありません。地物のイカや甘海老が少しというところですね。明日、明後日、と少しづつ魚は揃ってくると思いますので待っていてくださいね。来週になれば大きな気象変化がない限り通常の入荷状態に戻って、値段も戻ると思います。

2017/8/10 木曜日

お盆休みスタート!

カテゴリー: お知らせ12:18:00

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お盆休みが始まりました。海外組は今日から出国ラッシュです。国内組も明日から本格的に動き出します。どこへ行っても混雑しますが毎年のことですね。チョット休みの時期を変えるとか政府もできないもんですかねぇ。連日の暑さと混雑で皆さんクタクタになり休みの意味がないようですね。

今朝は輪島のナメラ、鮑、ノドグロ、七尾の活タコ、千里浜の天然岩ガキ、金沢港のアカイカ、京都舞鶴の鯵、山陰の天然ヒラマサ、富山の紅ズワイガニ、北海道産の甘海老、ウニ、など入荷しました。台風5号の影響を受け県内850隻ある漁船はみんな休漁になりました。明日は閉市、土曜日に4日分の魚が入ります。何とか地物があるといいですが…。土曜日は仕込と昼のお客さんでブログはできないでしょう。魚はしっかりと注文かけてありますので、ご来店お待ちしております。ご予約を結構いただいております。ご来店予定のお客様はご予約していただくとありがたいです、よろしくお願いいたします。

今朝の甲子園一回戦、地元の航空石川が逆転で千葉県代表の木更津高校に勝ちました!80%敗戦を覚悟していましたが打線がつながり9回で逆転その裏も逃げ切り勝利です。この勢いで次も勝ち進んでほしいです。頑張れ航空石川!!!

2017/8/6 日曜日

穴子が入荷しました。

カテゴリー: お知らせ13:38:35

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今朝は瀬戸内海産の穴子が入りました!脂がのってきて美味しくなって来ました。フワフワの穴子をぜひ食べてみてください。(^^)/

今日も猛暑日になりそうです。お店のエアコン5台フル回転して店内を冷やしています。この暑さで外を歩く人もまばらです。うちの子供達もせっかくの夏休みの日曜日ですが暑すぎて外に出ていきません。皆さんも外出の際は暑さ対策しっかりとしてお出かけくださいね。

2017/8/5 土曜日

金沢市内に高温注意報!

カテゴリー: お知らせ12:19:06

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昨日は暑かったですね!金沢市内の最高気温は34.9℃まで上がりました。今日の予想最高気温も35℃になっています。九州の方では台風5号の上陸で被害が出ているようです。今後の進路に注意してくださいね。石川県には7日か8日に最も近づいてくる予報です。早く抜けて行かないと来週のお盆前の漁に影響が出てきます。天気はどうにもならないので祈るばかりです。

今朝は天然カンパチ、鯵、鰯、甘海老、赤西貝、アカイカ、ノドグロ、など地物中心に入荷しています。週明けは魚が少なくなりそうです。来週の12日に4日分の魚が必要になるので、何とか漁に出られるようになるといいです。台風早く行ってくれ~!

2017/8/3 木曜日

北陸地方もやっと梅雨明け。

カテゴリー: お知らせ12:02:56

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北陸地方も昨日梅雨明けしました。昨日はお休みを利用し朝から健民プールへ行って来ました。子供達もこんがりと日焼けして、夏の思い出作りになったことでしょう。今朝もドンドン気温が上がり午前中に真夏日を記録しています。これから夏バテ予防に更に注意が必要になって来ますね。

今日は輪島のノドグロ、七尾の天然ヒラメ、赤西貝、羽咋のアカイカ、千里浜の天然岩ガキ、山陰のヒラマサ、北海道の鰯、甘海老、長崎のダルマダイ、などが入荷しました。ご来店お待ちしております。

2017/7/31 月曜日

7月最終日。

カテゴリー: お知らせ12:18:44

7月最終日、今日も暑くなりました!既に30℃を超え真夏日になっています。金沢の梅雨明はいつになるのでしょうか?まだ気象台の発表はありません。今日はわりと風がありますが…、暑さと湿気が体を襲います。皆さんも夏バテ予防対策をしっかりとして今週も頑張りましょう!

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今朝は金沢港の甘海老、輪島のアラ、海ぞうめん、加賀のアカイカ、九州の天然カンパチ、小肌、山陰の鯵、北海道の鰯、などが入荷しました!

2017/7/29 土曜日

今日も色々と地物が入りました!

カテゴリー: お知らせ14:02:36

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今日も地物が色々と入荷しました!金沢港のガンド、甘海老、小松のアカイカ、輪島のアラ、山陰の鯵、ノドグロ、梅貝、七尾の赤西貝、活タコ、北海道の鰯、などが入荷しましたよ!能登の天然岩ガキも入りました!

今、夏の甲子園予選石川大会が決勝戦の真っ最中です。どちらも日頃の練習の成果を十分に発揮し勝っても負けても悔いの残らない試合をしてほしいですね。夜は金沢市内では花火大会が開催されます。この週末は色んな夏のイベントが各地で開催されます。体調管理や持ち物の紛失、盗難などにも気を付けて楽しい週末をお過ごしくださいね。

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2017/7/28 金曜日

天然岩ガキ、ノドグロ。

カテゴリー: お知らせ11:46:33

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今日は千里浜の天然岩ガキ、金沢港の甘海老、鯵、韓国産のノドグロ(焼き物)が入荷しました。天然岩ガキはお盆ごろまでがシーズンです。遅くても来月いっぱいで終了します。ぜひ今のうちに召し上がってみてください。ノドグロも脂がのって美味しいですよ、生魚が苦手の方はノドグロの塩焼きなどはお勧めですよ!甘海老、鯵、アカイカ、梅貝、アワビ、サザエ、天然ヒラメ、などほかの地物も色々とご用意してます。

2017/7/27 木曜日

天然ヒラメ、アワビ、海ぞうめん。

カテゴリー: お知らせ11:17:12

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今日も暑くなりました!屋外での活動にはご注意ください。

今朝は七尾の天然ヒラメ、輪島の天然鮑、海ぞうめん、が入荷しました。金沢港の甘海老、能登滝港のアカイカ、山陰の梅貝、ノドグロ、天然カンパチ、北海道の鰯、なども入荷しました。ご来店お待ちしております。

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