2010/7/17 土曜日

北陸地方も梅雨明けしました!

カテゴリー: お知らせ12:38:53

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  今日から夏の3連休です。北陸地方も今日「梅雨明け」していよいよ夏本番ですね。気温も30℃を超える夏日になっていますよ。海や山へとたくさんの方が遊びに行かれるでしょう。石川県の海水浴場も海開きしました。霊峰「白山」もたくさんの高山植物が花を咲かせていますよ。私も連休明けにもう一度お花畑を見に白山へ上る予定です。

  今日は朝バタバタしていたので、仕込みが終わってからの写真を出しておきます。金沢港のジャンボヒラメ(1.8kg)、珠洲のノドグロ、赤ナメラ、輪島の海ぞうめん、サザエ、七尾の赤西貝、子持ちシャコ、富山の岩ガキ、山陰の梅貝、鯵、長崎のアカイカ、天然カンパチ、千葉のコロコロ鰯、など入っていますよ。G.W.、お盆、正月、のハイシーズンほどの混雑はないと思いますが、空席状況などなんでも(076-264-1553)までお電話してみてください、もちろんご予約も大歓迎ですよ、お待ちしております!

2010/7/16 金曜日

朝から暑くなりました!

カテゴリー: お知らせ13:51:06

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  今日は朝からスカッと晴れて梅雨が明けたようないい天気になっていますよ!その代わりとにかく「暑い」です。魚を買って帰ってきたら汗びっしょりになりましたよ。3連休も天気が続くのでみなさん絶好のお出かけ日和ですね。海、山、川、など事故やけがのないように遊びに出掛けてくださね。

  今日は七尾の活〆鯛、赤西貝、輪島の赤ナメラ、サザエ、福井の甘海老、富山の岩ガキ、山陰の梅貝、紅ズワイガニ、千葉の鰯、長崎の鱧、鮑、などが入っています。明日も連休用に魚がたくさん入荷してきますので安心してご来店ください。

  連日の予想最高気温は30度を超えていますので「暑さ」覚悟と「水分補給」を忘れずに遊びに来てくださいね、お待ちしております。

2010/7/15 木曜日

今日の地物&お魚いろいろ。

カテゴリー: お知らせ12:55:45

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  今日は福岡の赤イカ、三重の鯖、ニュージーランド産の生鮪、山陰の梅貝、金沢港のヒラメ、加賀塩屋の鯵、七尾の岩ダコ、富山新湊の岩ガキ、北海道の甘海老、生ウニ、焼き魚用のノドグロ、千葉のコロコロ鰯、などが入っていますよ。

  梅雨の長雨、ゲリラ豪雨、土砂崩れなどでたくさんの被害が西日本、九州を中心に出ているみたいです。犠牲になった方もいるようで、お見舞い申し上げます。皆さんも崖や増水した河川には近づかないように気を付けてください。ここ何年かこの「ゲリラ豪雨」の被害が目立つようになってきました。これも地球環境の変化が大きな要因になっているのでしょう。北陸では大きな被害はまだ出ていませんが、九州や山陰地方の映像をTVなどで見ると私の住んでいる地域があんな状況になったらとみなさんぞっとするでしょう。流れ出る土砂や溢れる川をただ茫然と眺めるしかないですが、自分たちの文明の進化の結果このような地球の変化が起こっている事を真剣に考えなければいけない時期が来ているのだと感じます。

  3連休と同時に梅雨も一気に明けそうですね、暑いのは体にこたえますが、これ以上の雨はもう勘弁してほしいものです。

2010/7/13 火曜日

朝から雨の1日です・・・。

カテゴリー: お知らせ10:38:41

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  今日は全国的な大時化で金沢の市場も魚が少なかったです。朝から雨もず~と降り続いて、「THE 梅雨」といった感じの日になっています。それでも地物の魚は少し新鮮なのが獲れていましたよ。本日は金沢港のヒラメ、甘海老、輪島の夜釣り鯵、珠洲の鱧、七尾の赤西貝、富山新湊の岩ガキ、福井の鮑、などが入りました。3連休にむけてお天気は回復して行く見込みですが、それまでは今日のような日が続くみたいです。

  このまま梅雨もスカッと明けて子供たちが待ちわびている「夏休み」に入れれば言う事なしなのですが・・・。子供の時は40日間の夏休みなんかあっという間に過ぎて行きましたが、今、40日間も休みがあったらみなさん何をしますか?私なんかせいぜい1週間も休めば何もする事とお金が尽きどこかでアルバイトでもするでしょうね(笑)。

2010/7/12 月曜日

参議院選挙、W杯ともに終わりましたね。

カテゴリー: お知らせ11:59:09

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  長い間、熱戦や舌戦を繰り広げた参議院選挙、サッカーW杯ともに終了しましたね。サッカーも選挙も戦い前の予想を大きく外したようですね。ドイツの水族館にいる蛸の「パウル君」のほうが私たち人間よりも先見の目があるかも…しれませんね。それにしても予想した8試合全部的中させるとは誰が予想したでしょうね。今度、蛸を仕入れる時に競馬の予想でもさせてみるかなあ・・・。

  昨日の夜中は金沢市内でも大雨や強風が凄かったですよ。今日は全国的な大時化で明日は魚がほとんどないでしょう。今日は2日分の魚をしっかり入れておきましたから、安心してご来店ください。今日は輪島の地アラ、富山新湊の岩ガキ、福井のジャンボ甘海老、赤イカ、赤西貝、子持ちシャコ、ヒラメ、紅ズワイガニ、カンパチ、梅貝、鯵、鰯、などの魚もたくさん入っていますよ。今週末は3連休ですね、お天気は良くなりそうですよ!みなさん金沢へ!遊びに来てくださいね。魚の仕入れ状況、ご希望の食材などありましたらお電話してみてくださいね、076-264-1553までお待ちしてますよ。

2010/7/10 土曜日

ヒラメ、甘海老、岩ガキ、鱧。

カテゴリー: お知らせ12:37:56

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  昨日の夜は七尾市内で局地的なゲリラ豪雨が降り石川県内でも少し被害が出ているようです。近年の雨の降り方は本当におかしな降り方をしますね。今日はお日様のさす暑い日になっていますよ。

  今日は珠洲の鱧、七尾のヒラメ、赤西貝、子持ちシャコ、美川の海ぞうめん、富山新湊の岩ガキ、金沢港の鯵、地物の赤イカ、山陰の梅貝、千葉のコロコロ鰯、福井の甘海老、輪島のアラ、この時期めずらしい鮟鱇肝も入りました。美味しい魚がいろいろ揃っていますよ。

  明日は参議院選挙があります、みなさんのおもいおもいの一票を投票しに行きましょう。私はこれと言って応援している政党ははっきりと決まっていませんが、とにかく景気を良くしてくれる政策を政府に期待します。石川県のの産業である輪島塗、九谷焼、金箔、仏壇、加賀友禅などの高級品はこのご時世ではぜんぜんダメです。これという大きな産業のない金沢なのでたくさんの観光のお客さんが頼りになってきます、みなさんのお財布に余裕が出てきて、金沢に遊びに来てもらい、美味しいものをたくさん食べて帰ってもらえるような世の中になる様に国会議員のみなさんには頑張っていただきたいですね。

2010/7/9 金曜日

岩ガキ、地アラ、淡路産穴子。

カテゴリー: お知らせ12:17:48

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   今日は輪島のアラ、福井の甘海老、七尾の子持ちシャコ、山陰の梅貝、富山新湊の岩ガキ、など、が入りました。はるばるインドから来た生鮪も入りました。今日は何カ月ぶりかの穴子が淡路島から来ましたよ。当店の看板商品の穴子でしたが、今年は不漁続きでなかなかいい物が来ませんでしたが、今日は久しぶりの入荷です。地物の「能登本まぐろ」も時期が終わりました。今年はまあまあの漁獲量だったとおもいますよ。今日のインド鮪は地鮪よりもっと脂がのっています、トロ~ととろける鮪のトロがお好きな方はぜひ食べに来て下さい。

  土曜日までは天気がもちそうですが日曜日からは梅雨らしい☂マークがまた並んでいます・・・。来週の3連休までには梅雨もスカッと明けてみなさん海や山のアウトドアを楽しみたいものですね。クーラーのきいた店内で食べるのはもちろん美味しいですが、お日様の下でのBBQなどはこの時期限定の楽しみですからね。

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2010/7/8 木曜日

地物いろいろ。

カテゴリー: お知らせ11:44:58

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  今日は金沢港のヒラメ、鯵、加賀塩屋の赤イカ、七尾の赤西貝、福井の甘海老、輪島のノドグロ、淡路島の鱧、三陸の鰯、など、が入ってます。地物の赤イカがたくさん獲れてきましたよ。刺身、握り、生ゲソ、ゲソ焼きといろんな食べ方があります。今の時期はぜひこの「赤イカ」を食べてみてください。

  毎日暑い日が続いています。サッカーW杯も連日熱戦が続いています。大会も残すところあと2試合となりました。さすがにベスト4以上になってくると一段とレベルが上がってきますね。3位決定戦、決勝戦といい試合が見れるように期待しましょう。

2010/7/5 月曜日

今日の入荷です。

カテゴリー: お知らせ12:21:46

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  今日は輪島のナメラ、珠洲の鱧、七尾の赤西貝、金沢港のヒラメ、美川の海ぞうめん、ふぐ白子、福井の甘海老、梅貝、富山の岩ガキ、山陰の鯵、長崎の赤イカ、天然カンパチ、青森のメジ鮪、などが入りましたよ。

  

2010/7/3 土曜日

赤イカ、岩ガキ、鯛、入りました。

カテゴリー: お知らせ12:09:12

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 今日は朝から雨がシトシトと降って、梅雨らしい日になっています。九州の方では大雨による被害がたくさん出ているようですね。もし金沢であんな大雨が降ったら市内一面水浸しになってしまいますよ。あっちの集中豪雨は半端じゃないですね。世界の中には水がなくて困っている所がたくさんあるというのに、世の中うまくはいかないものですね。

  サッカーW杯は優勝候補のブラジルがオランダに敗れてしまいましたね。一瞬たりとも目の離せない緊迫した試合でした。ちょっと見出すと最後まで見たくなってしまい、寝不足の日が続きます。4年に一度の世界最高峰のプレーに連日目を奪われるばかりです。

  今日は地物の加賀塩屋の赤イカ、美川の海ぞうめん、金沢港のヒラメ、七尾のアカニシガイ、活〆鯛、輪島のナメラ、サザエ、珠洲の鱧、県外の魚は福井三国のジャンボ甘海老、富山新湊の岩ガキ、山陰の梅貝、鯵、千葉県のコロコロ鰯、三重県の鯖、など、いろいろ揃っていますよ。こちらも海の中のW杯と言わんばかりですよ。楽しみしてご来店ください、お待ち致しております。


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