富山県産のホタルイカが少しずつ入って来ましたよ！富山産は身も大きくやっぱり他県産のものとは別格ですね。値段もいいですが食べるなら富山産をお勧めします。G.W.頃までがシーズンになりますぜひ食べてみてくださいね。

愛知の鳥貝、能登の赤西貝、サヨリ、鮑、山陰の梅貝、ノドグロ、鯵、富山の天然ヒラメ、その他。甘海老、鰤、なども入荷しています。ご来店お待ちしております。

今日明日は天気も良さそうです。県内のスキー場は明日で今シーズのファイナルデーの様です。最後のスキーやスノボー、怪我のないように楽しんでくださいね。私の滑り収めは今シーズンも野沢温泉に行く予定です。今から楽しみです(^^)/

今週は暖かくなりそうですね。水曜日には２０℃近くまで気温が上がる予報で春が近づいて来ているようです。もう街中では雪の心配はいらなくなりそうですね。タイヤ交換もGoサインが出そうですね。「暑さ、寒さも彼岸まで。」の言葉どうり来週のお彼岸入り頃からもっと気温が上がって来そうですね。今年ほど春が待ち遠しい年も珍しいかもしれません。今シーズンの大雪にはホントに泣かされましたね。

さて、今朝は地物の甘海老、ガス海老、フグ白子、サヨリ、愛知の鳥貝、九州の小肌、ノドグロ、ナメラ、三重の活〆鰤、などが入荷していますよ！

昨日の雨はすっかりと上がり、気温は低いですがいい日になりました。今日は三重県産の特大鰤が来ました！地物はそろそろ終わりになり今から太平洋側の鰤が美味しくなって来ますよ！脂はまだまだ十分です。ぜひ食べてみてくださいね。地物の甘海老、ガス海老、能登からはサヨリ、イサザ、赤西貝、鯛の白子、山陰のノドグロ、鯖、鯵、千葉県のヤリイカ、富山の紅ズワイ、などが入荷していますよ。

明日で東日本大震災から７年を向かえます。まだまだ復興半ば、早く皆さん震災前の生活を取り戻せるように願ってます。私たちにもできることがあれば積極的に協力しなければ行けませんね。昨日から開会した平昌パラリンピックの日本人選手の活躍にも期待しています！

全国的な雨の日になりました。昨日から一部の地域では激しい雨になりニュースなどで報道されていますね。金沢市内はそこまで強い雨ではありませんがズ～っと降っていますよ。先月はこれが雪でしたので大変な目に遭いました。まぁ、少しずつ雪から雨に変わり春がやってくると思って我慢ですね。雨の日は花粉もそんなに飛ばないので鼻や目もましなような気がして私は助かりますが…。

さぁ、お魚はアラ、ヤリイカ、甘海老、ガス海老、ウニ、ホタルイカ、赤貝、赤西貝、梅貝、ブリ、ノドグロ、など入荷しております。外の観光がダメなときは美味しいものを食べて旅の思い出にするのもいいでよ！

今朝はご予約をいただき「加能ガニ」を久しぶりに入荷しました。やっぱり大きいですね！加能ガニのシーズンもあと２週間です。値段も落ち着いて来ましたので、最後に食べ収めもいいですね。地物の甘海老、ガス海老、梅貝、鯵、ノドグロ、赤西貝、なども入荷しましたよ。

３月１日から解禁になった能登のイサザ（しろうお）です。ホタルイカやイサザが出てくると春はすぐそこですね。今日はあいにくの雨の日になりましたが、昨日、一昨日などは全国的のもG.W.なみの気温になりました。雪の多い地域ではこれから雪崩や屋根の落雪に注意が必要ですね。街中の皆さんはこれからスギ花粉が本格的に飛散してきますので対策をしっかりとしてくださいね。

地物のサヨリも入荷し始めましたよ！タラの白子はもう最終盤です。甘海老、ガス海老、天然ヒラメ、ヤリイカ、ホタルイカ、ノドグロ、ブリ、なども入荷していますよ！

３月３日、ひな祭りですね。今日は晴れて春らしい日になりましたよ！雪はもう終わりなのでしょうかぁ？気の早い人は今日明日でタイヤ交換もしてしまいそうな暖かい日です。今度は花粉の時期ですね。私も含めて花粉症患者の皆様、つらい時期の到来です。５月の連休まで頑張りましょう。

今朝は寒鰤。ノドグロ、アラ、ヤリイカ、梅貝、甘海老、タラ白子、ホタルイカ、鯵、ヒラメ、などなどが入荷しました。北海道を襲っている低気圧が木、金曜日と県内にも影響して出漁できず今朝は全国の産地からの入荷になっています。

今朝の県内は大荒れです。雨、風共に激しくなっています。金沢の気象台では最大瞬間風速３２ｍを記録して下手な台風以上の風が吹いてます。JR線も大阪方面、名古屋方面は全線運休になっています。明日までこの天気が続くようです皆さんも外出時はお気を付けください。

魚は今日は入りましたが明日以降が心配されます。山陰のノドグロ、鯖、寒鰤、輪島のアラ、金沢港の甘海老、ガス海老、千葉のサヨリ、九州のアカイカ、富山の紅ズワイ、などが入荷しています。

今日、明日は春の陽気です。木曜日からは大荒れの予報、この陽気を上手に使いたいですね。

今朝は明後日解禁になるホタルイカ、山陰産はすでに出荷してるので一度様子見で入荷してみました。あとで試食してみます(^^)/。地物は甘海老、ガス海老、活タコ、県外産の寒鰤、ヤリイカ、鯵、ノドグロ、梅貝、タラ白子、赤貝、などが入荷しました。

１７日間の熱戦を繰り広げた平昌五輪も昨日で終了し、これからはパラリンピックが始まります。今朝のラジオでパーソナリティーの方が話してましたが先にパラリンピックをやった方がいいかもという意見が出てましたね。オリンピックの後に開催するとどうしても注目度も下がってしまうので選手たちもモチベーションが上がりづらいですよね。これはいい意見だと思い私も聞いていました。今回の五輪は冬季五輪では過去最多のメダル獲得と大成功に終わりましたね。皆さんが思うようにオリンピックは平和の祭典です、各国の思惑は色々とあれど人類が手を取り合って世界平和に向かって協力してけるような日が来ることを願いたいですね。

さて、今朝の入荷です。金沢港の甘海老、鯵、山陰の梅貝、ガス海老、赤貝、ノドグロ、九州のアカイカ、富山の鰯、のほか天然ヒラメ、寒鰤、などが入荷していますよ！