今日はこの時期に珍しいガンドが入りました。ガンドと言っても７ｋｇほど大きさがあるので小鰤と言ってもいいぐらいですね。冬本番の寒鰤にはかなわないませんが、それなりに脂はのってます。昼のお客様はみなさん喜んで食べて行かれましたよ。その他は金沢港の活〆鯛、七尾のサヨリ、赤西貝、富山新湊の鯵、滑川のホタルイカ、ヤリイカ、九州の赤貝、アワビ、サザエ、三重県の鳥貝、などが入りました。やっと春らしい日が続いて来てお魚も獲れて来ましたよ。

　　昨日、一昨日は予想とうりたくさんの方がお花見に出かけられたようです。当店前の国道も朝１０時～夜の８時頃までず～～っと渋滞していましたよ。特に昨日は約１０万人の方が兼六園を訪れたようで｢押すな！押すな！」の大騒ぎだったようです。今日も５月中旬の暖かさで絶好のお花見日和ですよ！今週いっぱい兼六園の無料開放が続きますが、もう風が吹くとちらほらと桜吹雪になってきました。お早めにお出かけください。

　　心配された雨も９時頃上がり、お日様が出て来ましたよ！ちょっと肌寒いですが今日、明日は絶好の花見日和になりますよ。午後からでもお出掛ください。夜９時半まで兼六園内のライトアップも開催されますので、夜桜見物もお勧めですよ。

　　お魚さん達も今朝は地物が色々と入ってきました。金沢港の天然活鯛、ヒラメ、鯵、福井の甘海老、能登七尾のサヨリ、赤西貝、イサザ、富山のヤリイカ、ホタルイカ、山陰の天然ヒラマサ、梅貝、紅ズワイガニ、などが入って来てます。来週の日曜日２２日まで無料開放が続きますが、私の見た感じでは今日、明日がピークだと思います。お花見の前、後に美味しいお寿司を食べにお立ちよりください、お待ちしております。

　　今日は金沢港の甘海老、鯵、七尾湾のサヨリ、赤西貝、イサザ、飯ダコ、山陰の梅貝、ベニズワイガニ、九州の赤貝、天然カンパチ、などが入っています。海の風も治まり少し地物が出て来ましたよ。やっぱり地物は鮮度も良くて仕入れていてもうれしくなるような魚が多いですね。三方を海に囲まれた石川県なので本当に多くの美味しい魚に恵まれていますね。｢金沢=寿司」と思われる方も多いのが納得できます。

　　明日は残念ながら雨☂の予報が出ていますが、金沢気象台は今日午前に｢桜の満開宣言」を発表しました。明日から兼六園の無料開放も始まりますので、ぜひお出かけくださいね。

当店向かいの街路樹のソメイヨシノも今朝は満開になりましたよ！午後からは少し冷え込んで来ました。今から外出される方はちょっと厚手の上着をおもちくださいね。明日も雨で気温は低めです、暖かい格好でお出かけください。

　　桜の開花もどんどんと進み街中や兼六園内、その周辺では５～７分咲きぐらいになっていますよ。兼六園の｢春の無料開放」も１４～２２日の９日間に決まりました。朝の開園から午後９時まで夜桜見物も楽しめますよ！お天気の大きな崩れも期間中はなさそうなので皆さんもお出かけしてみてくださいね。

　　今日は金沢港の活〆鯛、鯵、七尾の赤西貝、稚鮎、能登のフグの白子、千葉県産のヤリイカ、九州のサザエ、カンパチ、赤貝、などが入っていますよ。週末も地物が色々と入ってきそうなので、楽しみにしていてください。

　　今日は朝から気温が上がり、午前１０時に金沢の気象台が桜の開花を宣言しました。ここ１０年では一番遅い金沢の春の訪れになりましたが、今年も無事に春を迎えるかとが出来ました。今週末が見ごろとなるようです。明日は１日雨☂の予報ですが、木曜日からは天気が続きそうです。みなさん｢お花見」へお出かけくださいね。当店前の桜はまだつぼみですが、近所で一番早く花が開く桜を写して来ました。当店から徒歩５分ほどの所にある旧検事正官舎の桜です。何人かの写真愛好家の方が「待ってました！」とばかりにシャッターを切っていましたよ。

　　今日はぷりぷりのホタルイカと天然ナメラが入りました。天気はいいですが海はまだ時化が続いている様です。お休み明けの木曜日頃から少しづつ地物も入って来そうですよ！週末は桜と日本海の美味しいお魚を堪能しに金沢へお越しくださいね、ご来店お待ちしております！

　　今日は当店向かいの街路樹の桜を写してみました。昨日の暖かさで桜のつぼみも一気に赤くなって来ました。この調子なら後３～４日で開花宣言が出来そうですよ。土曜は雪の話題だったのに今日は一転、桜の話題になりましたね。週末は金沢の「桜満開」を見込んで旅行を計画された方が数組お出でましたが、例年ならバッチリなのですがちょっと残念な旅行になったみたいです。その分、おいしいお寿司を食べて行かれましよ！

　　鰤もそろそろシーズンが終わりそうですね。今日は能登の柳サワラ（西京漬け用）、七尾のサヨリ、赤西貝、金沢港の梅貝、天然ヒラメ、福井のジャンボ甘海老、九州の赤貝、天然カンパチ、富山のヤリイカ、など地物も久しぶりに入りました。しかし、今朝も風が強く地物の入荷も今日だけでまた時化になりそうです。みんな市場では口々に今年の天気はおかしいと言っています。明日ぐらいからようやく例年並みの気温、気候になって来るようです。金沢では今週末ぐらいが桜の見ごろのピークを迎えそうですよ。兼六園の｢春の無料開放」が始まったらまた「お知らせ」しますので、是非「お花見」にお出かけください。お帰りには美味しいお寿司もぜひどうぞ！

　　｢雪は降る～♪、春はまだ来ない～♪」、今朝は金沢市内で１㎝の積雪が観測されました。私の記憶には４月の積雪というのはちょっとありませんね。車の上にもしっかりと雪が乗っかっていました。これが今シーズンは本当に本当の最後の雪になるでしょう。来週からは気温も上がって一気に桜開花へ加速して行きそうですよ。

　　今日は時化の中、千葉県産のヤリイカ、サヨリ、金沢港の天然ヒラメ、九州産の赤貝、ノドグロ(焼き物）、地物の丁貝、などが入りました。昨日もやはり海には出られなかったようですね。地物はほとんどありませんでした。残念ですが自然現象を相手にはどうにもなりません。早く海が落ち着いて地物が獲れるまで２～３日の我慢ですね。日本全国からいろんな魚を揃えていますので｢せっかく来たのに、残念。」と言う事はないようにご用意しております、安心してご来店ください。

　　「春なのに～」って歌がありますが、今日は寒い日になりました。本当に４月なの～？と思うお天気です。最高気温も１０℃を下回り一時❄の予報も出ています。今週は「春の嵐」の影響で１週間魚が少ないですが、今日も早起きして何とか魚を探して来ましたよ。明日は少し地物があればいいですが内海の船が少しでも漁に出れればの話でサヨリ、ホタルイカなどが入って来るぐらいですね。

　　今日は金沢港の活〆鯛、七尾湾の赤西貝、活タコ、富山氷見の鯵、千葉県のヤリイカ、サヨリ、三重県産の鰤、北海道の甘海老、九州産の赤貝、などが来ました。能登で獲れた｢ふぐの白子」も初物が来ましたよ、これは１回食べる価値ありですよ。これだけ海が時化ているのに不思議なことに何処からか魚が入って来るものですね。昨日、今日は中央市場でストックされている魚がメインで新しい魚は少ないですが、今朝の活タコ、活〆鯛、氷見の鯵、などは新しいものが入って来ていますよ。

　　昨日のお休みは長女の春休み中最後の水曜日だったので午後から能登の志賀町にある｢アリス館志賀」、｢フローリア｣を見学して来ました。先に｢アリス館志賀」を見学するとすぐ隣の｢フローリア」の招待券がもらえましたよ。いきなり行くと大人５００円、小人３００円かかるので、すごい得した感じでしたよ。昨日は風がもの凄く強く能登有料道路を走行中も風で車があおられて大変でした。道路から見える日本海は｢白波｣がたって大時化でした。｢これでは船は出せないなあ。」と思い運転していました。

　　今日も全国的な大荒れのお天気です、海も大時化で地物の入荷はほとんどありませんでした。今日は太平洋側のお魚が中心です。三重県産の鰤、高知のアラ、千葉のサヨリ、ヤリイカ、北海道の甘海老、金沢港は鯵と天然ヒラメが入りました。山陰のベニズワイガニ、梅貝、などは日本海側の魚が入っています。「明日は地物は一切入りません。」と今朝は魚屋さんも断言していました。ちょっと寂しい仕入れになりますが何かいいものがないか見に行って来ます。

　　今日は全国的な大荒れの天気です。街中を歩かれる方も突風、強風などに注意してください！県内全域には暴風警報が出されています。海上も大時化で魚はほとんど入って来ていません、当店は昨日のうちにしっかりと仕入れしてありますのでご心配なく御来店ください。今週はずっと気温が１０℃以下の肌寒い日が続きます、昨日の金沢気象台の方の話では｢ソメイヨシノ」の見頃は今月１５日頃と言う事でした。月曜日からは気温も１５℃を超えて来ますので、もう１週間の辛抱ですね。先ほどお隣の富山県砺波で大型トラックが風で横転したニュースが入ってきました。今日は本当に風が強いので皆さんも外出の際はお気を付けください。