珠洲蛸島の鯖、天然活鯛、甘海老。
今日は石川県の先っぽの珠洲蛸島の寒鯖、七尾湾の活〆鯛、赤西貝、金沢港の赤イカ、甘海老、梅貝、金石の香箱ガニ、鱈の白子、眞子、天然ヒラメ、寒鰤、などが入りました。地物の鯖もたくさん獲れ出して来ました、お勧めは「鯖姿寿司」ですね、作ってから最低5~6時間は経ってから食べていただきたいので、ご連絡いただければ食べる時間に合わせてお作りいたしますよ。寒鰤も美味しくなって来ましたよ、お作り、握りでどうぞ。
今日は朝から☂、☀、雷、風、とお天気も金沢らしくなって来ましたよ。旅行客の方はビックリされる方が多いでしょうが、これかの時期は今日の様な天気が普通になって来ますよ。傘だけはお忘れなく!
昨日は金沢市の市長選挙が行われました。6選目を目指す現職と多選反対の4候補の選挙の結果、新市長が誕生しました!56000~58000票の間の1300票の僅差で決まったそうですが、これから4年間新市長には景気回復をメインに金沢の街が良くなるように頑張っていただきたいですね。