夏の味覚いろいろ。
今日も色々と夏を代表するお魚が入りました。富山の天然岩ガキ、加賀塩屋のアカイカ、輪島のアラ、海ぞうめん、七尾のアカニシガイ、子持ちシャコ、金沢港のヒラメ、鯵、福井三国のジャンボ甘海老、山陰の梅貝、千葉の鰯、などがそろいましたよ。夏の代表「岩ガキ」、「アカイカ」が美味しい時期をむかえています。これから一ケ月ぐらいは美味しく食べられますよ。地物の「サザエ」、「アワビ」もたくさん獲れてますよ。ぜひこの時期にどうぞ。
「梅雨明け」してから毎日３０℃以上の真夏日がず～っと続いています。今日は土用の丑の日です、みんさん「鰻」を食べてスタミナをつけて猛暑を乗り切ってください。当店も「鰻」をご用意してありますよ。