連休開け。
「成人の日」の３連休も終了しましたね。１月も折り返しです。ついこの前、新年の挨拶をしたところなのに…、早いですね。これから皆さんも本格的に仕事モードですね。お正月頑張ったお店屋さんは今からお休みをとるお店もあるようで、今日の市場は閑散としていました(*_*)。しばらくは静かな日が続きそうですね。
昨日でお正月用に入荷していたアワビ、サザエ、車エビ、なども売り切れて今朝は水槽を掃除してアワビ（石川）、サザエ（山陰）、車エビ（九州養殖）など入荷しました。金沢のすし店でも水槽を持ってるお店は少ないと思いますので当店ではアワビ、サザエのお造りや車エビの塩焼きなども楽しんでいただけますよ!ご注文お待ちしてます(^^)/