北陸特有の雨や雪が降ったり止んだりの日が続きます。毎日こんな日が続くと気分も暗くなってしまいますね。
お天気とは打って変わって今年は寒ブリが豊漁になっています。今朝も能登鰤が600本近く揚がったようです!写真にはありませんが今朝も10kg台の寒鰤の腹身が入荷しています。お刺身、握り、アラ煮、カマ焼き、など色々と食べ方がありますよ。美味しい寒ブリをぜひどうぞ(^^)/。
鱈の白子、能登の赤西貝、福井の甘海老、山陰のアカイカ、梅貝、香箱ガニ、金沢港の活鯛、富山の鯵、天然ヒラメ、なども入荷していますよ!