３連休中日。
金～日曜日の３連休も今日が中日。金沢は珍しくいい日になり、こういう日は金沢の人たちは「１日儲けた！」っと言います。１１月後半でこんないいお天気になるのは珍しいですね。地元の方は今日、明日のお天気のいい日に冬タイヤに交換なんて方も多いと思いますよ。今年の１～２月は凄かったですからね～。観光のお客様は紅葉の兼六園や金沢城公園を皆さん楽しんでおられます。たくさんの方がお越しになるとどうしても宿泊施設が込み合います。結果なぜかWHY？値段が高騰します。同じ宿泊施設でもこの連休中はバカ高い値段になっているようです。せっかく金沢に来たのにそっちに予算がかかりすぎて楽しみにしていた美味しいものをあきらめる方も少なくないと思いますね。この現象新幹線開業以来どんどんエスカレートしているように思います。お忙しくてスタッフ総動員なのはわかりますが…。私は寿司屋なんでホテルや宿泊施設の値段の上下の仕組みはわかりませんが何とかお手頃に泊まれないものでしょうかね？ってことをお客様からよくお聞きします。一回の切りの旅行で終わるのではなく、春夏秋冬一年を通して色んな時期の金沢の景色や味覚を楽しんでもらうには大きな課題になりそうです。
今日は寒鰤を筆頭に甘海老、アカイカ、梅貝、天然ヒラメ、活鯛、活タコ、鯵、香箱ガニ、小肌、等、色々と魚は入って来ていますよ！市場内の飲食店は朝から行列が出来ていましたよ！凄い人です！「せっかく行ったのに…(*_*)」っという事のないように、空席確認やご予約して行かれるといいですよ。