春は魚の産卵時期です。今、地元では鯛の白子、眞子、フグの白子、等が市場に出て来ています。今朝は鯛の眞子と白子を炊いてみましたよ。酒のつまみにぜひどうぞ、私のように尿酸値が高い方は食べ過ぎに注意してくださいね(*^_^*)。
今日は地物の甘海老、ガス海老、天然ヒラメ、ヒラマサ、鯵、小肌、サヨリ、アワビ、の他県外産のノドグロ、アカイカ、ホタルイカ、ベニズワイガニ、等が入荷していますよ。お花見最後の週末になりそうです、お天気もいいようですのでぜひお出かけしてみてはどうですか!