今日は金沢港の鰤が久しぶりに入荷しました。最近は山陰産のものばかりで地物の寒鰤はもう南へ下がって行ったのかと思っていた矢先の地物の鰤の入荷です。寒鰤と同時に金沢の街中も雪で真白になっていますよ!
今日は輪島のアンキモ、ナメラ、七尾のナマコ、金沢港の甘海老、ガス海老、鯵、千葉県のヤリイカ、鰯、韓国産の赤貝、等が入荷しました。来週からはホタルイカも解禁になりますよ!外は雪で真白ですが春は一歩一歩近づいて来ていますね(^u^)。