3連休中はまあまあのお天気でしたが・・・、今日から1週間は☀マークもなく北陸らしい鉛色の空の日が続きそうです。週末には山間部では雪の予報も出て来ていよいよ北陸も冬本番になってきますよ。足元は悪くなりますが・・・、美味しい日本海の魚は旬を向かえますよ!ぜひ食べに来てくださいね。
今日は能登羽咋の天然ヒラメ、金沢港の鱈の白子、眞子、鯵、天然のガンド、山陰のノドグロ、香箱ガニ、アカイカ、等が入荷しています。鱈の白子が美味しくなって来ましたよ!白子ポン酢や松前焼でぜひ食べてみてくださいね。香箱ガニも残りシーズン1ヶ月ほどとなりました、来月29日の禁漁になるまでにぜひ食べてみてください。