今年も前半終了。
今日で一年も半分が終了、折り返しですね。これから夏本番!気持ち新たに後半も頑張っていきます。サッカーW杯も決勝トーナメントが始まりサッカーファンは一段と盛り上がってきてますね、睡眠不足ならないように楽しんでくださいね。
今朝は仕込み前に写真撮るのを忘れてしまった(*^_^*)ので頭のない魚ばかりですいません。九州の天然カンパチ、金沢港の天然ヒラメ、鯵、輪島のアラ。
山陰の梅貝、福井の甘海老、輪島の縞海老、富山のトヤマエビ、三重の鱧、北海道の生ウニ。
能登の天然岩ガキ、などが入荷していますよ!岩ガキが美味しくなって来ました。冬の養殖カキしか食べた事のない方はカキの認識が変わりますよ(^u^)、地物の天然岩ガキをぜひ食べてみてください。