氷見の寒鰤！
今日は氷見の立派な寒鰤が入りました。シーズン真っ最中の美味しい寒鰤をぜひどうぞ。刺身、握り、の他「鰤カマ焼」や「アラ煮」などもお勧めですよ。お腹の「鰤トロ」はぜひ一度食べていただきたいですね、全く臭みのない天然鰤の味をご賞味ください。
金沢港の天然ヒラメ、香箱ガニ、鯵、輪島のナメラ、七尾の赤西貝、福井若狭のアカイカ、山陰の梅貝、なども入荷してます。
今週は雨、アラレ、雷、の日がずっと続いています。週末には良くなって来そうですが・・・、寒さも例年になく厳しいです。週末の連休に来県される方はしっかり寒さ、防水、対策して来てくださいね。