今日は富山氷見の鱧、新湊の天然岩ガキ、金沢港の甘海老、山陰の梅貝、などが入りました。岩ガキ、鱧、などが美味しくなって来ましたよ！今年は岩ガキもいいですね、昨年、一昨年の天然岩ガキは割ってもいまいちのものが多かったですが今年は「当りや！」という岩ガキがほとんどですよ。天然もの独特の濃い∼味をぜひご賞味ください。
今日は金沢市内も暑くなりました！気温は３０℃を超え真夏日になっています。食欲がない時はあっさりと「お鮨」がお勧めですよ、冷えたビール、冷酒などと一緒にぜひどうぞ。
