ヒラメ、赤西貝。
今日は地物の天然ヒラメ、赤西貝、鱈の白子、アカイカ、ガンド、鯵、梅貝、などが入っています。冬場は「赤貝」、「梅貝」、「赤西貝」、などの貝類が美味しいですよ！身も厚くなりコリコリ感も一層増しますよ。逆に夏場は昆布などの海藻類が良く育つためそれを餌にする「さざえ」、「アワビ」、や「天然岩ガキ」、など磯辺に住む貝類が美味しいですよ。
雪は一旦峠を過ぎましたがまだまだ油断はできない状況が続いています。今も外はチラホラと雪が降っています。週末はしっかりと防寒対策をしてお出かけください。足元が特にひどいですよ。