夏のお勧め食材。
夏のお勧め食材です。天然の岩ガキ、鱧、アカイカ、がこれから美味しくなりますよ。岩ガキの濃厚な味、鱧やアカイカの噛みしめるごとに出てくる甘みと旨みをぜひお試しください。今日も地鮪が入っていますよ！ノドグロの焼き物もご用意してあります。ノドグロ焼も絶品ですよ！特大甘海老、鰺、天然ヒラメ、輪島の地アラ、活鯛、サザエ、地物アワビ、など他のネタもいいものがたくさん揃っていますよ。
金沢は今日で４日連続の真夏日になっています。暑さに負けないように栄養、スタミナの付く物をしっかりと食べてください。