七尾の活鯛。
七尾の活鯛、サヨリが入りました。鯛が美味しくなって来ましたよ！１ｋｇぐらいの活鯛なら、皮を付けたまま湯引きして皮付きで食べるのがお勧めですよ。脂の乗った鯛の身と皮のコリコリ感がいいですよ。輪島の鯖もいいものが来ました。金沢港の特大甘海老、梅貝、九州のジャンボ赤イカなども入荷しています。
昨日は「いい天気が続きそうですよ！」と言いましたが、今日の午後から雨になって来そうです（*-*）。これで街中の桜もおしまいですね。これから兼六園の「カキツバタ」や倶梨伽羅不動の「八重桜」などが綺麗に咲き始めます。お隣、富山県の「チューリップフェア」も今日から始まりましたよ。連休にかけてのイベントが少しづつ始まって来ています、ぜひお出かけ下さい！