2018/4/9 月曜日

今日も寒い日になりました。

カテゴリー: お知らせ11:55:36

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今朝も寒い日になりましたね、4月中旬とは思えない気温と雨(*_*)、さっぱりダメです。ニュースを見れば「森友学園問題」、「レスリングのパワハラ問題」、「サッカーの監督解任」など良くないニュースばっかりですね。スポーツニュースでは「エンジェルスの大谷選手の連日の活躍」が明るい話題になっていますが…、お天気同様なんかパッとしませんね。政府や組織の隠ぺい体質は変わりませんね。真面目に働いて税金を納めてる多くの国民の皆さんはあきれてものも云えませんね。今日は金沢市内の小中学校で入学式、子供たちが希望を持てるような社会になって行かなければなりません。

さて、難しい話はこの辺にして。今朝は天然ヒラメ、甘海老、ガス海老、サヨリ、イイダコ、ホタルイカ、鰯、鯵、梅貝、など地物が入荷していますよ。新聞、テレビ報道を見てては眉間にしわが寄るばかり、美味しいお寿司で笑顔になってくださいね!

2018/4/7 土曜日

アラ、タコ、ヒラマサ。

カテゴリー: お知らせ14:07:52

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今朝は今年初めてのヒラマサが来ました。これから夏に向けて獲れる魚です。鰤よりは脂は落ちますが身はしっかりと締まっていて食べても美味しい魚です。お刺身、握り、どちらでもいいですよ。三重県産の立派なアラも入荷、白身の中では一番高級でなかなか仕入れてるお店も少ないと思います。私も一番好きな白身ですね(^^)/。能登からは活タコが来ました。最近はタコもあまり獲れなくなり貴重な魚介類の一つです。外国産の安いタコはたくさん来てますが地物の活タコは味が全然違いますよ。これはタコブツがお勧めですね。昨日は風が強く地物は少な目でしたが…、何とか揃ったお魚です。ご来店お待ちしてます。

今日は朝から雨で寒い!です。せっかくのお花見もさっぱりダメですね。今年は長い雪の冬があり県民も春の訪れを楽しみにしていたのに、なんと意地悪な天気でしょう(*_*)。短い春が過ぎ厳しい酷暑になるのでしょうか?今から心配になりますね。

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2018/4/6 金曜日

花散らしの雨です。

カテゴリー: お知らせ11:43:17

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雨が降り始めました。花散らしの雨になりそうです。今朝は気温も高めで一気に花開いた桜も今日の雨、風で散ってしまいそうです。何とか週末までもってくれるといいですがチョット難しそうですね。毎年見頃時期を変える「桜」今年は1週間でしたね。今日は街中桜吹雪になりそうです。これから天気は下り坂(*_*)少しでも早くお花見はどうぞ。

今朝は和歌山のノドグロ、地物の甘海老、ガス海老、ホタルイカ、鯖、愛知のトリガイ、山陰のアカイカ、梅貝、韓国産の赤貝、などが入荷しました。

2018/4/5 木曜日

今日は少し寒い日になりました。

カテゴリー: お知らせ12:10:12

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火曜日は気温も高く桜も一気に開きましたが…、昨日は午後から雨で気温も下がり今朝は昨日と9℃ほど最高気温も低くなりそうです。桜も散り始めたところもあり今シーズンの桜は1週間で見頃を終えそうです。お花見はお早めに行かれてくださいね。

今朝は三重県の鰤、山陰のアカイカ、地物の甘海老、ガス海老、サヨリ、ホタルイカ、赤西貝、九州の小肌、鯵、愛知のトリガイ、などが入荷しましたよ。

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2018/4/3 火曜日

金沢は桜満開!!

カテゴリー: お知らせ12:40:13

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金沢の気象台が桜満開を観測しました!当店前の街路樹の桜も見事に咲いています。綺麗ですよ!明日は午後から雨になるようで今日が一番見頃ですかね。外も暖かく半袖シャツ1枚でいいくらいですよ。今年の桜の見頃期間は短くなりそうです。お早目に。

今朝は地物のサヨリ、甘海老、ガス海老、ホタルイカ、イイダコ、あん肝、などが入荷しました!お魚の方も春仕様にすっかりシフトチェンジです。春のお魚も美味しいですよ、ぜひ食べてみてくださいね。

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2018/4/2 月曜日

アラとノドグロ。

カテゴリー: お知らせ12:39:44

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今朝は三重県産のアラ、和歌山県産のノドグロ、愛知のトリガイ、山陰の赤貝、地物は甘海老、ガス海老、鰯、鯵、イサザ、などが入荷しましたよ!県外産のものでも地物よりいいものは仕入れえています。金沢にはそれだけいい魚が集まって来ます。地元の消費者、プロの料理人、厳しい目利きがたくさんいますので他県からくる魚もそれにかなういいものが多いです。

金沢の桜も場所によりますがほぼほぼ満開になりました。水曜日からは短期的に天気が変わり週末は残念な雨になるようです。日曜日には雪!?の予報も!今日、明日がお花見にはベストになりそうです。


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