昨日はこの時期珍しい晴天で、夜には今年一番の大きな月スーパームーンが見られたそうです。私は残念ながら見逃しましたが、今朝のラジオなどで話題になっていましたよ。明日からは寒気が入って来て金沢らしい雨の天気が続きそうです。
今朝の入荷は金沢港の寒ブリ、香箱ガニ、福井の甘海老、七尾のサヨリ、赤ナマコ、山陰のアカイカ、梅貝、ノドグロ、富山の天然ヒラメ、などが来ましたよ!年末に毎年サヨリが少し入って来ます。メインは春の魚ですが今の時期のサヨリの方が腹もしっかりとしていていいですね。ぜひ食べてみてください。