今朝は雨の１日。
しばらく続いた夏日も終わり、今朝は雨の日になりました。昨日は２８℃ほど気温が上がり夜は寝苦しいほどでしたが…、今朝は８℃以上気温が下がり寒さで目が開いた方も多いのでは。冷房と暖房を交互に入れる日が続きます、皆さん体調管理にお気をつけください。
今朝は地物七尾産の天然ヒラメ、福井の甘海老、山陰のアカイカ、ノドグロ、鯵、佐賀県産の小肌、北海道の鰯、愛知県産の鱧、などが入荷しましたよ。鱧がそろそろ終了しそうです。現在は愛知県産、和歌山県産の２種しか漁がないそうです。夏場の産卵時期を終え、今の方が美味しくなって来ていますよ。握っても梅肉と酒のつまみにも松茸と一緒に土瓶蒸しなんかでいただいてもいいですよ。ぜひどうぞ。