能登千里浜沖の天然岩ガキ、初入荷です!これからドンドン美味しくなって来ますよ!今朝は様子見で一度仕入れてみました。まだ割ってみてないので中身はわかりませんが、千里浜産はハズレなしで品質もいいです。養殖のカキと違う濃厚な味をぜひどうぞ。
今朝は七尾の天然ヒラメ、フグの白子、加賀橋立の鯵、福井の甘海老、山陰のガス海老、アカイカ、紅ズワイガニ、ヒラマサ、韓国産のノドグロ(焼き物)、赤貝、なども入荷しています。今朝はもの凄い風でした、魚屋さんの話では今日は出漁できないので明日の魚は少ないとの事。明日以降の漁に期待しています。