今朝は沖縄の養殖の大きい車エビ、山陰のガス海老、梅貝、金沢港の甘海老、九州の小肌、アカイカ、鯵、千葉県産のサヨリ、などが入荷しました。昨日入荷したあん肝も美味しく調理出来ましたよ!イイダコなども美味しいですよ。能登のイサザも最盛期を迎えています。春の美味しいお魚をぜひどうぞ。
昨日は雪山での事故が相次いでありました。若い命が奪われてご家族の皆さんの落ち込みは図りしれません。ご冥福をお祈りすると共に同じような事故がこの先起こらないように指導、計画を徹底してほしいものです。