当店おすすめの「百万石の鮨」
石川県内の鮨組合員の約３０件が登録している「百万石の鮨」今日は団体様２２名様が食べていかれました。今日の１０貫は梅貝、カニ、ガンド、アカイカ、鯵、天然ヒラメ、マグロ、甘海老、穴子とオヤジの一貫「ノドグロ」です。県内外の方に美味しい地物の鮨を食べていただきたくこの取り組みが始まり、約２年が経ちました。だいぶ知名度も上がってきたようでご予約の時に注文をいただくことも多くなりましたよ！もっとたくさんの方に美味しい地魚を食べていただきたく、登録店舗の皆さんそれぞれに頑張っていますのでよろしくお願いします。