輪島のアラ、七尾の天然ヒラメ。
今朝は輪島のアラ、七尾の天然ヒラメ、金沢港の甘海老、山陰のアカイカ、梅貝、鯵、北海道の生うに、などが入荷しました。夏場は「アラ」がよく揚がりますね。冬場は少なく高いときは１㎏１万円を超える時も！ありますよ。よく揚がるといっても１件の魚屋さんに数本の入荷の高級魚には変わりなく扱う飲食店は少ないです。お店で見かけたときはぜひ食べてみてくださいね。
金沢も梅雨が明けました！新潟の気象台が「梅雨明けしたとみられる。」との発表がありました。何かはっきりとしませんが・・・近年この発表で梅雨明けということだそうです。夏休みに入り海や山のレジャーにお出かけの機会も多くなるでしょうが道中の運転や行動中の怪我などにはくれぐれも気を付けてお休みを楽しんでくださいね。