瀬戸内海産の穴子です。美味しく出来上がりましたよ!ぜひ食べてみてくださいね。
今日は富山の天然ヒラメ、山陰のヒラマサ、鯵、梅貝、甘海老、北海道産の縞海老、七尾のサヨリ、なども入荷しました。ヒラメがいいですよ!しっかりと肥えています。刺身や薄造りで召し上がってみてください。
今日も天気になってます、中で仕事してるのがもったいないぐらいの日です。新緑が澄んだ青空に映えますね、普段はインドア思考の方も気分転換に外に出てみるといいですよ!(^u^)
火、水曜と降った雨も上がり朝から5月らしい爽やかな日になりました!気温はグングン上がっていき週末は夏日になって来そうです、服装選びが難しくなりそうですが最新の天気予報など参考にしてお出かけくださいね。
今朝は輪島のアラが入荷しましたよ!能登の天然岩ガキ、アンキモ、鯛の白子、山陰の天然ヒラマサ、鯵、アカイカ、甘海老、国産赤貝、ノドグロ、などもいい物が入荷しました!
明日は瀬戸内海産の穴子が入荷予定です。ぜひ食べに来てくださいね!
富山のホタルイカです。だんだんと大きくなって来ました、それと同時に獲れなくなって来てシーズンが終わるようです。最後のホタルイカぜひどうぞ。今日は地物の特大甘海老、ガス海老、七尾の小肌、サヨリ、富山の天然ヒラメ、山陰のアカイカ、等が入荷していますよ。春のお魚、そろそろ食べ納めですね。
G.W.も最後の残り2日間ですね、朝はチョッと雨交じりのお天気でしたが午後から天気が回復して絶好の行楽日和になりました!
今朝は天然ヒラメ、ヒラマサ、地物の甘海老、ガス海老、サヨリ、鯵、やアカイカ、ノドグロ、梅貝、鳥貝、赤貝、なども入荷しましたよ!皆様のご来店お待ちしております。
連休中はたくさんの交通事故があり犠牲者も出ました、短い期間に通常の数倍の方が移動されます。楽しい旅行も台無しになってしまいますね、みなさんも運転や移動の際はくれぐれも気を付けてくださいね。
昨日で連休も終わったようで、今日の金沢は人も少なく平常の日に戻ったようです。明日、明後日とまた週末のお休みなので・・・、何をやるにもいま一つ力が入りませんが今日も頑張っていきましょう!
今朝は輪島のナメラ、鯖、富山の岩ガキ、ホタルイカ、ベニズワイガニ、山陰のアカイカ、梅貝、北海道の甘海老、紀州の鯵、等が入荷しました。明日はもっと地物が入荷予定です。サヨリやホタルイカはそろそろ終盤になって来ます。これから岩ガキ、鯵、鱧、地鮪、がシーズンになって来ますよ!今年は寒鰤が全然ダメだったのでその分を能登鮪で挽回できたらいいなぁと思いますが・・・。定置網にたくさん入るのを期待しましょう。
連休最終日‼?明日も休んでお休みが続く方も多いでしょうが、我が家の子供達は明日1日学校があり今日で3連休はおしまいです。近江町市場や21世紀美術館、東茶屋街、など人気の観光スポットは今日も朝からたくさんの人で賑わって去年を超す勢いですが・・・、当店はだいぶ落ち着きましたね。
連休中も強風の影響で電車の運休や九谷茶碗祭り、山中漆器祭り、等のイベントも2日間が中止になり、開催者側、お客様、双方が残念な思いをした事でしょう。まぁ、無理に開催してテントが風で飛ばされ怪我人でも出たらもっと大変な事なのでやむを得ない決断でしょう。明日からもお休みが続く方は事故、怪我に気を付けて楽しんでください。お仕事の方は気持ちを切り替えて頑張ってくださいね。
当店は来週の定休日まで休まず営業します、お魚もたくさん入荷しましたが岩ガキ、ガス海老、などは売り切れになりました。明日はまた通常どうり市場が開きますので魚は入荷しますよ!