今日は雨がポツリポツリと時折降りますが、気温は高く予想では17℃位まで上がるようです。明日は20℃まで上昇し、4月中旬の暖かさになりそうです。来週半ばにはまた雪の予報も出て寒暖の差が激しくなっています。季節の変わり目ですので体調を崩さないようみなさん気を付けてくださいね。
今日は富山の天然ヒラメ、金沢港の甘海老、ガス海老、鯵、能登七尾のサヨリ、福井敦賀のアンキモ、九州産のアカイカ、等が入荷しました。
今日も昨日に引き続き暖かい日になりましたね。外も晴れてポカポカと気持ちがいいですね(^u^)。
寒さが緩んでくると魚も春の魚に変ってきます。鰤も日本海側より太平洋側が美味しくなってきます。地物の鱈白子、甘海老、ガス海老、サヨリ、の他、九州産のアカイカ、ノドグロ、ナメラ、紀州和歌山県産の鰤10kg等が入荷しています。ぜひお越しくださいね。
今日は「ひな祭り」ですね。皆さん「ちらし寿司」や「蛤(はまぐり)」などを食べてお祝いですね。菜の花や蛤(はまぐり)は今日が需要のピークで高値になっていました。どうしても今日必要でない方は明日以降に購入された方がいいようです。
1日解禁の「ホタルイカ」が初入荷です.ブランド物の富山県産は入荷がなく、金沢港で獲れたものを富山県で加工して金沢へ出荷してきたものです。これから気温の上昇と共に美味しくなって来ますよ!シーズンンはG.W.頃まです。ぜひ食べてみてくださいね。天然ヒラメ、甘海老、アカイカ、能登のサヨリ、輪島の鱈の白子、韓国産の赤貝、ノドグロ(焼魚で)、山陰の梅貝、鯵、なども入荷していますよ!