2016/1/14 木曜日

金沢の街も薄らと雪化粧です。

カテゴリー: お知らせ — 12:18:27

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昨夜からの冷え込みと雪やアラレで今朝の金沢は薄らと雪化粧しています。週末にかけても冬型が強まるようで、しっかりと雪対策をしなければ行けないようです。

海の方はまだ時化てないようで、今朝は魚がしっかりと入荷しました。富山の天然ヒラメ、小肌、上越の甘海老、山陰のノドグロ、鯵、宮城県産の鰯、岩手県産の鱈白子、等が入荷しています。寒鰤も美味しいのが入っていますよ。足元は悪いですが、ぜひ食べに来てくださいね。

この寒波で県内のスキー場もオープン出来そうですね。雪を待っていたスキーヤー、ボーダーの方、怪我のないように今シーズンを楽しんでくださいね。

2016/1/12 火曜日

寒鰤、甘海老、アラ。

カテゴリー: お知らせ — 15:19:30

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今日は山陰の寒鰤、甘海老、ノドグロ、梅貝、アカイカ、アンキモ、富山氷見のアラ、七尾の活タコ、等が入荷しました。今朝から金沢も本格的な冬の冷え込みになっています。雪はほとんど降ってませんが・・・、今週はズラっと雪マークが続いていますよ！まとまった積雪になりそうですね。運転や移動には余裕を持ってしてくださいね。

2016/1/8 金曜日

赤西貝、アンキモ。

カテゴリー: お知らせ — 12:14:49

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今日は七尾の赤西貝、金沢港の甘海老、山陰の鮟鱇（あんこう）の肝、北海道産の鱈の白子、千葉県産の天然ヒラメ、等が入荷しました。ヒラメは地物が入荷ありませんでしたがしっかりと肥えています。赤西貝は久しぶりの入荷です、刺身でも握りでもいいですよ。アンキモはなぜか？地物が全然良くありません（*^_^*）今は山陰産のものが一番いいでしょう。

明日から３連休、やっと冬の金沢らしい日になって来そうですが、本格的な雪にはなりそうにありません。タイヤはスタッドレスタイヤが必要ですが街中の積雪は今の時点で０ｃｍです。皆さん気を付けてお越しくださいね。

2016/1/7 木曜日

今年も宜しくお願いします。

カテゴリー: お知らせ — 13:34:59

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２０１６年、明けましておめでとうございます。本年も宜しくお願いいたします。年末年始はお天気が良くたくさんの方が街に出ていたようですね。新年恒例の「初売り」なども賑わっていたようですね。お天気は良かったのですが冬なのに雪が全く降らず・・・、県内のスキー場は未だに営業できない状態です、このままシーズン終わってしまう事はないと思いますが・・・今週末の寒波に期待です。

新年一発目は「寒鰤」からです今日は山陰産の１２.８ｋｇです。地物の定置網には相変わらず水揚げがないようで、今朝は新潟佐渡産と山陰産の２種類が金沢へ来ていました。入る時は２０００∼３０００本という時もあるのですが・・・、ホントに今年はどうなってしまったんでしょう！？定置網の漁師さんは大打撃ですね。

甘海老、ガス海老。ノドグロ、梅貝、アカイカ、カニ、などは順番に揃って来ましたよ！美味しい冬の日本海の魚をぜひどうぞ（＾ｕ＾）。
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