今朝、金沢で初雪が観測されました。去年より１５日遅く、例年より１８日遅い観測だそうです。昨日まではホントに１２月！？というお天気でしたが、やっと金沢にも本格的な冬がやってきたようです。今朝は金沢港の寒鰤、富山氷見のメジ鮪、輪島のナメラ、ノドグロ、加賀橋立のガス海老、山陰の香箱ガニ、梅貝、アカイカ、等が入荷しました。寒くなり一層美味しくなって来た冬のお魚ぜひ食べてください。
