2015/12/14 月曜日

地物の甘海老！

カテゴリー: お知らせ — 19:58:58

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今日は久しぶりに地物の甘海老が入荷しました！最近は富山産や新潟産を使っていましたが今日は地物の綺麗な甘海老ですよ！カニ漁が少し落ち着いてきたのか！？カニが不漁で甘海老にチェンジしたのか真意は謎ですがうちのお店的には高いカニより甘海老がたくさん入って来た方がいいですすね（＾ｕ＾）。太平洋側のお客様は当店の甘海老の味と大きさに驚かれる方が多いですよ、向こうでどんな甘海老食べてるんでしょうかぁ？

その他、地物の鯖、小肌、ナメラ、鯵、等が入荷していますよ！ぜひ冬の美味しいＡＫＢ（甘海老、カニ、鰤）を味わってみてくださいね！

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かぶらずし。

カテゴリー: お知らせ — 19:41:23

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今年も自家製の「かぶらずし」を漬けこみました！１週間ぐらいで美味しく食べられます。今シーズンはとにかく気温が暖かく今のところ雪の気配は全くありません。しっかりと冷え込むとかぶらずしも美味しくなるのですが・・・、今週中ごろからの寒気に期待しましょう。美味しく仕上がったらお客様にもお出ししてますので楽しみにしててくださいね。
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