2015/12/7 月曜日

富山氷見のメジ鮪。

カテゴリー: お知らせ — 12:19:15

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今朝は今年一番の冷え込みでした気温は２℃台で寒かったです(*_*)。お天気は最高で今は久しぶりのお日様が顔を見せています。水曜日頃まで天気は落ち着くようなので魚もたくさん入って来ますよ！

今朝は富山氷見のメジ鮪が入荷しました。この時期毎年入って来ます。入荷量はほとんどないので、入荷時にぜひ食べてみてくださいね。お勧めは皮を炙り「タタキ」にしてポン酢で食べるのがいいですよ！

その他の地物は金沢港の鯵、鱈白子、眞子、輪島のノドグロ、七尾の活タコ、天然ヒラメ、等が入荷しました、香箱ガニも入荷していますよ。漁期は年内いっぱいです、ぜひどうぞ。

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今朝は車海老の大きいのが入荷しました、塩焼きにして皮ごとバリバリと食べてみてくださいね。この大きさは滅多に入荷がありませんのでぜひどうぞ。

2015/12/5 土曜日

今日も雨の一日です☂。

カテゴリー: お知らせ — 18:16:48

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北陸に住んでいるのなら分かっているはず！ですが、今日も朝から雨の一日です。もうここ２∼３日まともにお日様を見てないように思います。毎日「鉛色の空」が続きみんな気持ちもドンヨリですね。太平洋側からお出でるお客様が天気の悪さにホントに驚かれていますよ。（*^_^*）

今朝は地物ほ富山の鯵、天然ヒラメ、甘海老、香箱ガニ、ノドグロ、梅貝、鱈白子、アカイカ、等が入荷していますよ。

先ほど我が家もタイヤ交換３台分終了しました。腰と手首が痛いです。皆様は終わりましたか？来週も街中では雪はまだ降りそうにありませんが早めの雪対策で冬タイヤに履き替えです。皆様もタイヤ交換お済みでない方はお早めにどうぞ。

2015/12/3 木曜日

地物の鱈白子、眞子。

カテゴリー: お知らせ — 14:12:34

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地物の鱈が美味しくなって来ましたよ！白子や眞子も良くなって来ています。眞子は昆布で巻いて炊いて、白子はポン酢や松前焼にして食べていただきます。今日は金沢港の活〆鯛、富山魚津の鯵、七尾のサヨリ、小肌、福井の甘海老、なども入荷しましたよ！

昨日は久しぶりの好天でしたが１日だけで、今朝からはまた雨の金沢です。今年はまだまだ街中で雪の降る気配はありませんが・・・、そろそろ冬タイヤの準備はしておいた方がいいようですね。信号待ちなどで周りの車を見てると６割ぐらいは冬タイヤに履き替えているようです。

2015/12/1 火曜日

師走。

カテゴリー: お知らせ — 12:32:05

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今日から１２月、師走ですね。今年も残り３１日、何かと忙しなくなりますが、みなさん体調管理や車の運転など気を付けて年末をおすごしください。

今日は金沢港の鯛、新潟上越の甘海老、能登の活タコ、青ナマコ、富山氷見の鯵、天然ヒラメ、山陰の香箱ガニ、梅貝、赤イカ、等が入荷しています。明日は久しぶりの☀の日になりそうですが、週末はまた時化になりそうです。魚がもの凄く高値になっています。寒鰤やズワイガニをお求めの方はもう少し値が落ち着いてから買われた方がいいようです。
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