今日も底引き網漁の魚が入荷しましたよ!金沢港の甘海老、鯵、七尾の赤西貝、輪島のアラ、富山のベニズワイガニ、山陰の梅貝、アカイカ、ノドグロ、など。北海道から生イクラも入って来て、自家製の醤油漬けにして用意してますよ、昨日は今年初の「子持ち鮎の甘露煮」も作ってみました。お酒が進みそうなおつまみがたくさんありますよ!