今日は瀬戸内海産の穴子が久しぶりの入荷です。最近いい穴子がないのか大阪の穴子問屋さんもなかなか送って来ませんが・・・昨日は「いいのありまっせ!」との連絡があり今朝到着、いまほど煮上がりましたよ。幸兵衛寿司自慢の煮穴子をぜひ食べてみてくださいね。
地物は輪島のアラ、能登の海そうめん、金沢港の鯵、甘海老、加賀橋立のガス海老、山陰の梅貝、鰯、大分県産の鱧、などが入荷していますよ。しっかりと美味しいもの食べて梅雨のジメジメを吹き飛ばしましょう!