鯖姿寿し、発送します。
当店自慢の「鯖姿寿し」が美味しい時期になって来ました。一年で一番寒さがきつい冬の日本海の荒波で身がしっかりと締まり、脂がのった「鯖姿寿し」をぜひ食べてみてください。ご希望のお客様には代引きで発送出来ますので（送料はお客様ご負担になります）お電話にて問い合わせください０７６－２６４－１５５３まで。
2014/12/11 木曜日
天然ヒラメ、アラ、鰆。
今日は朝から雨☂、夕方になって少しおさまって来ました。週末に降り積もった雪もこの雨で溶けてしまいました。でも、また今週末は寒気が入って来ます！再び大雪の予想が出ています。もうタイヤは皆さん交換したでしょうからあとは急ハンドル、急ブレーキに気を付けて運転したくださいね。
今朝は金沢港の天然ヒラメ、甘海老、鯵、富山氷見のアラ、山陰の梅貝、能登の赤ナマコ、北海道産の鱈白子、眞子、などが入荷しました。この時期になぜか！？しっかりと脂ののった「鰆」も入荷しました。西京漬けにして焼魚で食べてみてください。
